Конспект урока "Предмет химии. Вещества и их физические свойства"


Тема урока «Предмет химии. Вещества и их физические свойства».
Цели:
Образовательные: Сформировать у учащихся представления о понятиях «химия»,
«вещество», «химические свойства».
Развивающие: Развить у учащихся речевые и мыслительные навыки, умение
анализировать и делать выводы по изученному материалу.
Воспитательная: Способствовать воспитанию ответственности, оптимизма,
стремления к успеху, создать условия для повышения интереса к изучаемому
предмету. Формирование у учащихся адекватной самооценки.
Тип урока: Урок формирования новых знаний.
Методы: словесные, наглядные, практические.
Формы учебной деятельности: фронтальные, индивидуальные, парные
групповые.
Оборудование: текст задания для учащихся, для демонстрационного
эксперимента: дихромат аммония, огнеупорная подставка, стеклянная палочка,
спички, спиртовка.
« Образование есть то, что остается,
когда все выученное уже забыто».
Лау Э.
I. Ориентировочно-мотивационный этап.
1.1.Здравствуйте, ребята. Сегодня мы начинаем изучение нового предмета. Этот
предмет называется «химия». Откройте тетради. Запишем тему урока «Предмет
химии».
Какие ассоциации вызывает у вас слово «химия»? Запишем это в тетради.
Учащиеся самостоятельно записывают:
Положительные
Отрицательные
Пища животных и человека
Удобрения;
Одежда;
Лекарства;
Топливо;
Строительный материал; и др.
Загрязнение окружающей среды;
Отравление, гибель растений,
животных, людей;
Изготовление алкоголя и наркотиков;
Изготовление взрывчатых веществ; и
др
1.2.Прочитать. Обсудить с учащимися выполненное задание.
Можно ли уменьшить список «отрицательные»?
А нужно ли вам лично изучение химии?
1.3.Мы живем в окружении физических тел. Окружающую нас природу изучает
множество наук.
Какие науки вы изучали?
Ответ учащихся: Биология, экология, география, физика.
Что является предметом изучения каждой из наук о природе?
Ответ учащихся: Тела неживой природы – предмет изучения
физики и географии, а тела живой природы- биологии. Экология изучает
взаимоотношения живых организмов (тел живой природы) друг с другом, с
телами неживой природы.
1.4. Прежде чем задать следующий вопрос, давайте посмотрим опыт.
Демонстрация «Извержение вулкана».
Какие изменения вы наблюдали?
1.5. Что изучает химия?
Ответ учащихся: Химия изучает вещества, превращение одних веществ в
другие.
Веществ много - более 10 млн.
Что вы знаете о веществах?
Ответ учащихся:
Знаем:
Вещества - это то, из чего состоят физические тела.
Вещества естественные и искусственные.
Вещества обладают физическими свойствами.
Вещества имеют газообразное, жидкое, твердое агрегатное состояние.
Вещества отличаются по цвету, блеску, запаху, вкусу плотности, растворимости,
температуры кипения, температуры плавления, электропроводности и др.
Не знаем, но хотим узнать:
Почему происходят превращения?
II. Операционально- исполнительский этап.
2.1. «Угадай вещество». Работа в парах. Каждой паре учащихся выдается текст
задания.
Нужно угадать вещество, описать физические свойства вещества. Где применяется
данное вещество.
Приложение 1.
Задание 1.
Сообщаю: я спешу!
Я живу, пока пишу.
Исчертил всю доску белым
Исчезаю. Был я …(мел)
Задание 2.
Иду на мелкую монету,
В колоколах люблю звенеть,
Мне ставят памятник за это,
И знают: имя мое …(медь)
Задание 3.
Из глины я обыкновенной,
Но я на редкость современный.
Я не боюсь электротока,
Бесстрашно в воздухе лечу;
Служу на кухне я без срока -
Мне все задачи по плечу.
Горжусь своим я именем:
Зовусь я … (алюминий)
Задание 4.
Я, конечно, очень нужен.
Без меня не сваришь ужин,
Не засолишь огурца,
Не заправишь холодца.
Но не только лишь в еде -
Я живу в морской воде.
Если льет слеза из глаза,
Вкус припомнишь мой ты сразу.
Кто догадлив, говорит: …(поваренная
соль)
Задание 5.
Обычно белый, как мука,
От иода я синею.
Но как боюсь я кипятка!
В нем сразу стану … клеем (крахмал)
Задание 6.
Я - серый порошок,
Пока мой дом - мешок.
Воды напьюсь, и в этот же момент
Я затвердею сразу. Я - …(цемент)
2.2. Игра «химическая физкультминутка»
Задание 1.Учитель перечисляет названия веществ и физических тел. Если названо
вещество, то встают учащиеся первого ряда, если названы физические тела, то
встают учащиеся второго ряда.
Вещества
Физические тела
Кислород
Вода
Железо
Сера
Сахар
Стакан
Ручка
Мяч
Яблоко
Машина
Задание 2.Учитель перечисляет химические и физические превращения. Если
названо физическое превращение, поднимаем левую руку, если названо
химическое - поднимаем правую руку.
Физические явления
Химические явления
Превращение воды в пар
Растворение сахара в воде
Высыхание белья
Движение машины
Скисание молока
Горение дров
Ржавление железа
Дыхание
III. Рефлексивно- оценочный этап.
3.1. Заполним таблицу:
Науки о природе
Названия науки
Предмет изучения.
3.2. Изобразим схематически то, что изучает химия:
Химия изучает
Вещества
Превращения веществ
Природные
Искусственные
В природных
условиях
В искусственных
условиях
3.3. Приведите примеры по схеме. Взаимопроверка. Игра «Кто больше» Учащиеся
работают парами.
Один из них называет природные вещества, другой - искусственные.
Один из них называет физические явления, другой – химические явлении
Выигрывает тот, который назовет больше всех.
3.4 Самооценка. Оценивание.
3.5.Домашнее задание §1, прочитать, ответить на вопросы 1-4.
3.6. Химия наука экспериментальная, сегодня вы не проводили эксперименты
самостоятельно. На следующем уроке мы изучим приемы обращения с
лабораторным оборудованием и основами безопасности при работе в химическом
кабинете.