Ученики на Учителя.com


Конспект урока "Кипение, удельная теплота парообразования и конденсации" 8 класс

Тема урока: Кипение, удельная теплота парообразования и
конденсации
Ф.И.О. – Максименко Вера Ивановна.
МБОУ Егорлыкская СОШ№7 им.О Казанского, Егорлыкского района
Ростовской области.
Учитель физики высшей квалификационной категории, Соросовский
учитель.
8 класс
Учебник «Физика 8» А.В.Пёрышкин.
Тип урока. Комбинированный
Цель урока: организация продуктивной деятельности школьников,
направленной на достижение ими результатов:
Личностных:
- Стимулировать способность иметь собственные мнения;
- самостоятельно приобретать новые знания и практические умения.
Предметных:
- овладеть опытом решения проблем при решении качественных и
количественных физических задач по изучаемой теме;
Метапредметных:
- Формировать умения высказывать свою точку зрения и принимать
альтернативную информацию по данной проблеме;
- постановка целей, планирование, самоконтроль и оценка результатов своей
деятельности;
- формирование умений работать в группе, представлять и отстаивать свои
взгляды и убеждения, вести дискуссию;
Задачи урока:
Развивающие:
Развивать и совершенствовать умение применять имеющиеся у
учащихся знания в измененной ситуации.
Формировать умение планировать, прогнозировать решение задач.
Продолжить развивать навыки использования графиков фазовых
переходов.
Воспитательные:
Умение организовать сотрудничество и совместную деятельность со
сверстниками и учителями;
Воспитывать чувство ответственности.
Образовательные:
Раскрыть физическую сущность процесса кипения жидкости;
Объяснить постоянство температуры жидкости в процессе кипения;
Ввести новую физическую величину- удельную теплоту
парообразования;
Объяснить на основе закона сохранения и превращения энергии
равенство удельной теплоты парообразования и конденсации.
.Закрепить полученные знания.
Научить пользоваться справочной литературой, работать с таблицами.
Необходимое техническое оборудование: компьютер,
мультимедиапроектор, экран,
Оборудование для демонстрационного эксперимента
сосуд с водой , спиртовка, термометр, пробирка, пробка в пробирку с
пропущенной через нее стеклянной трубкой, на которую надета
резиновая трубка с грушей.
Ход урока.
1. Организационный момент.
Включить учащихся в учебную деятельность;
Определить содержательные рамки урока.
Сегодня нас ждет интереснейший материал. Мы продолжаем изучать
тепловые явления. Поэтому эпиграфом к нашему уроку являются слова И.А.
Крылова «Быть сильным хорошо, Быть умным лучше вдвое.» Приступим
к работе.
2.Актуализация знаний учащихся. ( Фронтальная беседа)
Учащиеся отвечают на вопросы, помещённые в коробочки.
Смотри приложение №1.
1. Почему температура воды в открытом стакане всегда бывает
немного ниже температуры воздуха в комнате?
2. Почему скошенная трава быстрее высыхает в ветреную погоду,
чем в тихую?
3. При выходе из реки после купания мы ощущаем холод. Почему?
4. Сырые дрова горят хуже, чем сухие. Почему?
5. Почему зимой на улице при дыхании заметно выделение пара, а
летом нет?
6. Почему горячий чай остывает быстрее, если на него дуют?
7. В блюдце и в стакан налита вода одинаковой массы. Где вода
быстрее испарится? Почему?
8. Чтобы остудить воду в летнюю жару, её наливают в сосуды ,
изготовленные из слабообожжённой глины, сквозь которую вода
медленно просачивается. Вода в таких сосудах холоднее
окружающего воздуха. Почему?
9. В какой колбе вода испарится быстрее? И почему?
Рис.№1 Рис.№2
Обсуждение предположений, высказанных учащимися. (Могут быть разные
ответы)..
– Удалось вам ответить на вопрос?
– Почему не всем удалось выполнить задание? Где возникали затруднения?
–Как видим, тех знаний, что вы усвоили на предыдущих уроках, не совсем
достаточно для того, чтобы полно и корректно ответить на поставленные
вопросы. Таким образом, мы сталкиваемся с необходимостью пополнения
багажа наших знаний о тепловых явлениях, а для этого нам необходимо
сформулировать цель нашего сегодняшнего занятия: «Раскрыть
физическую сущность процесса кипения жидкости». Формулируем тему
урока.
3. Изучение нового материала.
Демонстрационный эксперимент:
Наблюдение (и комментарий учителя) процесса закипания и кипения
жидкости.
Стеклянную колбу с водой, укрепили на штативе, нагреваем с помощью
горелки, периодически измеряя температуру воды.
Наблюдайте за появлением на дне и стенках сосуда мелких пузырьков.
Объясните причину их возникновения. Проследите за процессом отрыва
пузырьков от стенок сосуда и дальнейшим всплыванием их на поверхность.
Выясните, под действием какой силы пузырьки движутся вверх.?
Смотри приложение №2 «КИПЕНИЕ»
Обсуждение вопросов:
- Какими явлениями сопровождается процесс кипения?
- Почему и где образуются пузырьки?
- Почему пузырек увеличивается в объеме?
- Изобразите в тетради силы, действующие на пузырек.
- Почему вода «шумит»?
- Чем отличается процесс кипения от процесса испарения?
Формирование понятия кипение, основное отличие которого от обычного
процесса испарения заключается в образовании пузырьков воздуха и пара и
дальнейшего всплывания их на поверхность.
Условия кипения:
а) Давление пара в пузырьке должно превышать сумму давления
вышележащего слоя жидкости и атмосферного давления.
б) Fa>mg.
Измерение температуры кипения воды в опыте № 1.
Выводы:
Неизменность температуры кипения жидкости во время
парообразования.
Необходимость подведения энергии к кипящей жидкости.
Отличие процесса кипения от процесса испарения жидкости:
испарение жидкости происходит только с её свободной поверхности;
при кипении жидкость испаряется не только со свободной поверхности
но и внутрь пузырьков воздуха;
испарение жидкости происходит при любой температуре; кипение
жидкости (от начала и до конца) происходит при определённой и
постояннойдля каждой жидкости температуре.
Работа с таблицей температуры кипения различных жидкостей.
Изучение таблицы температур кипения различных веществ при нормальном
атмосферном давлении.
Обсуждение вопросов:
- Почему температура кипения не изменяется в процессе кипения?
- На что расходуется энергия, подводимая к телу в процессе кипения?
- Чем можно обжечься сильнее - кипящим маслом или кипящей водой?
Наблюдение за процессом кипения воды при повышенном и
пониженном давлении.
Смотри приложение №3 «Кипение воды при различном давлении.»
Установили в штативе пробирку с небольшим количеством воды. Нагрели
воду до кипения и вставили в пробирку пробку с пропущенной через нее
стеклянной трубкой, на которую надета резиновая трубка с грушей.
Наблюдайте, что происходит при сжимании груши и при отпускании. Яв-
ление объясните.
Интересные факты. На самой высокой горе - Джомолунгме (Гималаи) на
высоте 8848м вода кипит при 70°С, а в кастрюлях-скороварках температура
кипения достигает 120°С при давлении 200 кПа.
Удельная теплота парообразования.
Единицы удельной теплоты парообразования.
Большее значение внутренней энергии вещества в парообразном
состоянии по сравнению с внутренней энергией этого же вещества
(равной массы) в жидком состоянии ( на величину удельной теплоты
парообразования)
Мысленный эксперимент. Предлагается учащимся провести мысленный
эксперимент: если взять разные жидкости массой 1кг каждое, одинаковое ли
количество теплоты требуется каждому веществу, чтобы его полностью
испарить при температуре кипения.
Работа с таблицей удельной теплоты парообразования некоторых
веществ.
Что обладает большей внутренней энергией: вода при 100 , или её пар
той же массы и при той же температуре?
Какое количество теплоты необходимо сообщить 1 кг ртути, имеющей
температуру 357
0
С, чтобы испарить её?
Конднесация пара.
Выделение при этом энергии, поглощённой при образовании пара. Опыт по
рисунку в учебнике
Введение формулы для вычисления количества теплоты, необходимого для
превращения в пар жидкости массой m, взятой при температуре кипения и
выделение такого же количества теплоты при конденсации пара. Q=Lm.
4. Закрепление изученного материала.
Решение задачи: Лёд , при температуре –20
◦
C превратить в пар. Какие
тепловые процессы при этом должны произойти? Что для этого необходимо
сделать? Изобразите фазовые переходы графически.
t С
-20
0
100
время
t С
-20
0
100
время
Составить формулы определения количества теплоты для процессов,
изображённых на графике.
А
В
С
Е
Смотри приложение №1
( В конвертах находятся разрезанные буквы, обозначающие изученные
физические величины формулы и учащиеся складывают формулы.),
Проверь себя
Сверяют составленные формулы с теми, которые показаны на экране.
Обсуждение вопросов:
Смотри приложение №1
В каком из сосудов ( №1 или №2) вода будет горячее, если
температура вливаемого кипятка и пропускаемого пара, а также другие
условия опыта одинаковы?
Нагреется ли до более высокой температуры вода, если она будет
кипеть дольше?
В каком из сосудов ( №1 или №2) вода будет горячее, если впустить
одинаковое количество пара воды и пара эфира?
6.Домашнее задание
п.18, 20. упр.10 №1,2,3 (устно)
6. Рефлексия
Продолжите фразу:
• Сегодня на уроке я узнал ….
• Теперь я могу …
• Было интересно…
• Знания, полученные сегодня на уроке, пригодятся…
Заключение:
Я думаю, что сегодня на уроке, вы получили дополнительный жизненный
опыт. Надеюсь, что полученные знания и умения, помогут вам лучше
ориентироваться в окружающем мире, а физические явления станут для вас
более понятными и привлекательными.
Мне очень понравилось с вами работать! Большое спасибо за урок!
Скачать материал

Физика - еще материалы к урокам: