Конспект занятия "Явления физические и химические. Признаки химических реакций" 8 класс скачать


Конспект занятия "Явления физические и химические. Признаки химических реакций" 8 класс

Тема учебного занятия
«Явления физические и химические. Признаки химических реакций»
«Чтобы познать, надо наблюдать»
Цель: Сформировать понятие о химических реакциях, их отличии от
физических явлений; познакомить с признаками и условиями протекания
химических реакций; сформировать умение отличать химические реакции от
физических явлений.
Задачи урока:
- способствовать формированию знаний учащихся о физических и
химических явлениях;
- совершенствовать умение объяснять зависимость протекания химических
реакций от внешних условий;
- сформировать представлений о признаках и условиях протекания
химических реакций;
- продолжить развивать общеучебные умения и навыки, логическое
мышление, умение анализировать, делать выводы из проведенных
наблюдений
- воспитывать у учащихся бережные отношения к оборудованию и
реактивам, экологическую культуру;
Учебно-методическое обеспечение: учебник, химические реактивы и
оборудование для проведения демонстрационного опыта, раздаточный
материал (приложение 1), опорные схемы (приложение 2), мультимедийная
презентация «Признаки химических реакций», видеоролик «Энергетический
эффект химической реакции», видеоролик «Химический вулкан».
Ход учебного занятия
Тип урока: урок усвоения новых знаний и коррекции знаний
1. Организационный момент
Создание психологически комфортной ситуации на уроке «Я думаю, что
вы догадываетесь, что сегодня у нас необычный урок химии. Мы
отправляемся в волшебную страну химии. А чтобы не заблудиться в мире
превращений и удивительных открытий, возьмем с собой талисман – свечу.
Глядя на свечу, мы и не догадываемся, что являемся свидетелями одного
химического явления.
Мело, мело по всей земле
Во все пределы.
Свеча горела на столе,
Свеча горела.
Как летом роем мошкара
Летит на пламя,
Слетались хлопья со двора
К оконной раме.
Метель лепила на стекле
Кружки и стрелы.
Свеча горела на столе,
Свеча горела.
2. Целеполагание и актуализация знаний
Целепологание.
Предлагаем прочитать эпиграф нашего урока. Свеча поможет нам на
сегодняшнем уроке – она будет освещать путь, чтобы наблюдать явления.
В ходе обсуждения выясняем, как это высказывание можно применить к
нашему уроку.
Работа с задание № 1 раздаточного материала.
Актуализация.
Проводится фронтальная беседа по следующим вопросам:
1. Что такое явление?
2. Какие явления вы наблюдали в природе или быту?
3. Что необходимо знать, чтобы написать химическую формулу?
4. Что такое валентность?
3. Проверка домашнего задания
1. В начале урока учитель проводит анализ допущенных при выполнении
тематического контроля «Валентность», ошибок и коррекцию знаний и
умений, организуя фронтальную работу учащихся. Проводится рефлексия
предыдущей самостоятельной работы с помощью приема “Лепесток с
ошибкой”.
Составление формул по валентности: Спургяш Я.
Простые и сложные вещества: Кубрина Л., Исса А, Полякова Л.
Качественный и колическтвенный состав: Солошкин Я., Лосицкая Е.,
Григоренко Н., Стаскевич В., Морозова Е.
2. Проверка домашнего задания в тетради
a) Мr(НСΙ) =36,5;Мr(NН
3
) =17;МrNО
3
) =63;Мr(О
3
) =48;Мr
6
Н
12
О
6
) = 180.
b)
1
(О) = 68%;
2
(О) = 47%;
4. Объяснение нового материала.
1) Учащимся предлагается рассмотреть картинку “Круговорот воды в
природе”, объяснить и назвать те превращения, которые происходят с водой.
На основании беседы определяется понятие “физическое явление”.
2) Учитель демонстрирует опыты, характеризующие химические явления,
например, выпадение осадка при взаимодействии хлорида бария с сульфатом
натрия или выделение газа при взаимодействии карбоната кальция с
кислотой. На основании беседы определяется понятие “химическое явление
или химическая реакция”.
Обобщая понятия физическое и химическое явление”, составляем
схему и записываем определения.
Явления
физические химические
(определение) (определение)
Взаимодействие домашнего задания:
1. Физические явления → пример →определение физических
свойств→определение физического явления
2. Химические явления → пример→ определение химических свойств →
определение химического явления
3) Учащимся предлагается выполнить задание.
Из приведенного списка выпишите отдельно в два столбика физические и
химические явления: испарение воды; образование инея на листьях; горение
свечи; гниение листьев; таяние льда; ржавление железа; обугливание сахара .
5. Первичный контроль
1. Фронтальная работа с раздаточным материалом – задание № 3.
2. Индивидуальная работа выполнение задания 4 из учебного
пособия в рабочей тетради.
4. Контроль и систематизация знаний
1. Выполним тест по теме «Признаки химических реакций»:
1. Физические явления - это явления:
а) происходящие с веществами с сохранением их молекул;
б) происходящие с веществами с разрушением молекул;
в) при которых данные вещества не превращаются в другие, а обычно
изменяется только агрегатное состояние;
г) в результате которых из одних веществ образуются другие.
2. Отметьте утверждение, в котором идёт речь о химическом явлении:
а) почернение медной пластинки при нагревании;
б) измельчение сахара в ступке;
в) плавление льда;
г) кипение воды.
3. Укажите условия протекания и течения химических реакций:
а) наличие осадка;
б) контакт веществ и нагревание;
в) действие света;
г) растворение веществ.
4. Признаком химических реакций не является:
а) появление запаха;
б) изменение объёма;
в) изменение цвета;
г) выделение света и тепла.
2. Работа с опорной схемой
5. Физкультминутка
Связана с темой учебного занятия. Если физические свойства – ставим руки
на пояс – буква Ф. Если химические свойства – поднимаем руки – буква Х.
1) таяние шоколада
2) скисание молока
3) плавление алюминия
4) горение дров
5) замерзание озера
6) протухание яйца
7) пригорание пищи
8) растворение сахара в
горячем чае
9) гашение соды уксусом
6. Домашнее задание: § 12, подготовиться к практической работе № 3.
Дополнительное задание 5-го уровня - домашний эксперимент на с.76
учебного пособия.
7. Рефлексия
1. Возвращение к заданию про жука.
2. Возращение к свече – «что позволила увидеть свеча»?
Приложение 1
Тема урока «Физические и химические явления. Признаки
химических реакций»
1. Жук – бомбардир обороняется от нападающих на него муравьев аамы
страшным образом ошпаривает их струёй жидкости температурой
около 100̊С. Жидкость, однако, не наносит ущерба самому жуку. Как
вы думаете, почему?
2. Работа с опорной схемой. Запишите в тетрадь, что такое явления,
условия протекания химических реакций и признаки химических
реакций.
3. Ответьте, о каких явлениях – химических или физических, идет
разговор:
a) Железо плавится при температуре 1539̊ С
b) Железный гвоздь растворяется в кислоте
c) Железо подвергается ковке
d) При горении железа образуется железная окалина
e) Воск при нагревании становится жидкий
f) Медь при нагревании покрывается слоем черного порошка
g) Вода на морозе превращается в лед
h) Метан при горении превращается в воду и углекислый газ
4. Приведите по три примера физических и химических явлений.
Объясните свой выбор.
5. Объясните происходящие явления:
a) Почему медная монета покрывается черным налетом после
долгого времени, а медная пластинка при нагревании – быстро?
b) При каких условиях в зеленых растениях из углекислого газа и
воды образуется глюкоза?
c) Почему могут находиться близко открытые пробирки соды и
уксусной кислоты, если известно, что эти вещества бурно
реагируют друг и другом?
Приложение 2
Явления
Физические Химические
Изменение агрегатного Из одного вещества
состояния вещества, не образуются другие
происходит образования
новых веществ
Условия протекания реакций
Измельчение Соприкосновение Нагревание Действие света
Признаки химических реакций
Изменение цвета Выделение газа Выпадение осадка Энергетический
эффект