Технологическая карта урока физики "Испарение и конденсация"

Технологическая карта урока физики (8 класс)
Учитель физики: Кулагина А.Л. МБОУ СОШ №10 п. Волочаевка.
Тема урока
Испарение и конденсация
Цель урока
создать условия для знакомства с процессами перехода из жидкостного состояния в газообразное состояние (прямого и обратного).
Предметные задачи
формировать понятия о явлениях испарения, конденсации
Проводить опыты по исследованию зависимость скорости испарения жидкости от различных факторов следуя предложенной
инструкции и формулировать выводы.
объяснять процесс испарения используя основные положения молекулярного учения о строении вещества.
применять знания об испарении в жизненных ситуациях
развивать умение выдвигать гипотезы и делать выводы
соблюдать правила безопасности и охраны труда при работе с учебным и лабораторным оборудованием
Проводить прямые измерения физических величин.(температура)
Формируемые
универсальные учебные
действия
Метапредметные
развивать абстрактное мышление;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни.
Развивать познавательные интересы и способности школьников при выявлении сути процессов. Формировать представление
о процессе научного познания
Познавательные: Установление причинно-следственных связей
самостоятельное выделение и формирование познавательной цели; контроль и оценка процесса и результатов деятельности;
самостоятельность в приобретении новых знаний и практических умений;
Личностные: сформирование познавательных интересов убежденности в возможности познания природы,
самостоятельности в приобретении новых знаний и практических умений.
ответственного отношения к выполнению учебных задач
Регулятивные: формулировать гипотезы, прогнозировать, осуществлять целенаправленный поиск ответов на поставленные вопросы;
выполнять задания в соответствии с целью; самопроверку, взаимопроверку.
Коммуникативные: Умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками; работать
индивидуально и в группе.
Тип урока
Усвоение новых знаний.
Результат урока
Ученик должен знать:
- Определение процессов испарения и конденсации;
- от чего зависит скорость испарения;
- объяснять наблюдаемые явления с точки зрения молекулярного строения вещества;
- использовать знания о тепловых явлениях в повседневной для сохранения здоровья и соблюдения норм экологического поведения в
окружающей среде.
Используемые приемы,
методы, технологии обучения
Эвристическая беседа, проблемное обучение, исследовательский.
Оборудование и ресурсы
урока
Компьютер, телевизор, мультимедийная презентация к уроку, оборудование для проведения эксперимента: ; холодная вода; горячая вода;
спирт; пипетка; вата; термометр; лист бумаги; весы, два сосуда с холодной и горячей водой одинаковой массы.
Этапы урока
Деятельность учителя
Деятельность
обучающихся
Формируемые УУД
1 Организационный момент (2 мин.)
Цель: Включение обучающихся в деятельность
Приветствие.
«Я слышу и забываю.
Я вижу и запоминаю.
Я делаю и понимаю».
Конфуций. Слайд №2
Включение учащихся
в деятельность.
Слушают. Смотрят
слайд.
2. Актуализация знаний учащихся (6минут)
Цель: повторить теоретические знания по теме,
Подготовить к восприятию нового материала.
Слайд №2-10
Отвечают на вопросы
теста.
Проводят
взаимопроверку.
Использовать при
выполнении учебных задач
справочные материалы
оценивать
продукт своей деятельности
по заданным критериям.
3. Создание проблемной ситуации- 5 мин
Цель: Определение темы урока, постановка учебных задач
Проведение эксперимента
Учитель показывает опыт: на весах
уравновешивает сосуд с горячей водой и
наблюдаем, как весы выходят из равновесия
и проблемный вопрос: ПОЧЕМУ?
Т.О. тема урока: Испарение и конденсация
Слайд №3
Наблюдают за ходом
эксперимента.
Назвали тему урока,
определили учебные
задачи.
определять
главную проблему;
4. Построение модели испарения и конденсации.
Физическая сущность процесса испарения
жидкости (рассказ об этом процессе на
молекулярном уровне) (Слайд 5-12)
Нарисуем сосуд, который «наполним»
жидкостью. Изобразим молекулы этой жидкости
в виде шариков. Это молекулярная модель
жидкости. Учтем, что молекулы жидкости
расположены довольно плотно. Молекулы
обладают кинетической и потенциальной
энергией. Одинакова ли кинетическая энергия
молекул?
- Выясним, каким молекулам легче всего
покинуть жидкость?
.
Учитель -Обобщим: жидкость могут покинуть
молекулы, во-первых, находящиеся вблизи
поверхности, и во-вторых, кинетическая
энергия которых больше потенциальной
энергии притяжения соседних молекул.
Над поверхностью жидкости образуется
пар.
.
- Какой процесс мы представили на модели?
Ученик - тем
молекулам, чьи
кинетические энергии
движения намного
больше
потенциальных
энергий притяжения
соседних молекул.
Р. формулировать
гипотезы
распознавать
тепловые явления и
объяснять на базе
имеющихся знаний условия
протекания этих явлений
(испарение, конденсация).
Ученик Парообразование
Учитель - Определение Парообразование
явление превращения жидкости в пар.
Испарение это парообразование,
происходящее с поверхности жидкости
Если возьмем открытый сосуд с жидкостью,
то через некоторое время жидкость испарится.
Если же накрыть сосуд крышкой, будет ли
меняться масса жидкости? Конечно, нет.
Возникает вопрос прекратился ли процесс
испарения? А почему же масса жидкости не
изменяется? Делаем вывод: наряду с процессом
испарения наблюдается обратный процесс.
Назовите его.
Ученик Конденсация
Учитель -Определение. Конденсация
явление превращения пара в жидкость.
В нашей модели это молекулы, которые
возвращаются в жидкость.
Итак, нами построены модели испарения и
конденсации, которые помогают нам наглядно
представить, что это за явления.
Просмотр
видеофрагмента.
5. Выдвижение гипотез
Выдвижение гипотез.
От чего зависит скорость испарения?
А чтобы их сформулировать, обратимся к
жизненному опыту:
1) Вспомните высыхание луж летом и осенью.
2) Испарение воды, духов
3) Испарение из бутылки, блюдца…
4)В какую погоду быстрее высохнет мокрое
бельё
Теперь ваши гипотезы:
1) От жидкости
2) От температуры
3) От площади поверхности
4) От внешних условий(ветра)
Слайд
Слушают вопросы.
Выдвигают гипотезы.
6. Повторение правил техники безопасности при выполнении
эксперимента
1.Будьте внимательны, дисциплинированны,
осторожны. Точно выполняйте указания учителя
2. Располагайте приборы, материалы, оборудование
соблюдать
правила безопасности и
охраны труда при работе с
учебным и лабораторным
на рабочем месте в порядке, указанном учителем.
3.Не держите на рабочем столе предметы, не
требующиеся для выполнения задания.
4.Перед тем, как приступить к работе тщательно
изучите её описание, уясните ход её выполнения
5.Всё время, пока термометр не используется для
измерений, он должен находиться в футляре.
6.При измерении температуры термометр следует
держать за верхний край.
Слайд 14
оборудованием;
понимать
принципы действия
приборов и условия их
безопасного использования.
7. Проведение экспериментов 7 мин
Цель: Выяснить от чего зависит скорость испарения.
жидкости. Как изменяется температура испаряющейся
жидкости и объяснить результаты эксперимента с точки
зрения молекулярного строения вещества.
(Инструкции выданы учащимся)
Наблюдает за проведением эксперимента.
Корректирует деятельность учащихся.
Обсуждение результатов опыта.
Опыт №1. Скорость испарения зависит от рода
жидкости. Спирт испаряется быстрее, чем вода и
масло. Причина: там, где сила притяжения меньше,
скорость испарения выше.
Опыт №2. Скорость испарения зависит от
температуры. Чем выше температура, тем быстрее
испаряется жидкость. Причина: чем выше
температура, тем больше молекул обладают энергией
достаточной для преодоления силы притяжения со
стороны других молекул.
Опыт №3. Скорость испарения зависит от ветра.
Причина: отдельные молекулы жидкости,
попавшие в воздух, возвращаются обратно. (Процесс
конденсации и испарения идут одновременно). Если
есть ветер, он сносит эти молекулы в сторону.
Опыт №4. Скорость испарения зависит от
площади свободной поверхности жидкости.
Причина Чем больше площадь
поверхности, тем большее число молекул
одновременно вылетают в воздух
Опыт№5
Так как из жидкости улетают наиболее быстрые,
энергичные молекулы, то средняя скорость
оставшихся молекул жидкости, а значит и их
средняя кинетическая энергия уменьшается, поэтому
Проводят
эксперимент
используя
инструкцию и
объясняют
результаты
эксперимента.
Опыт №1. Выяснить
зависимость скорости
испарения от рода
жидкости.
Опыт №2. Выяснить
зависимость скорости
испарения от
температуры
Опыт №3. Выяснить
зависимость скорости
испарения от рода
внешних условий.
Опыт №4. Выяснить
зависимость скорости
испарения от рода
площади
поверхности.
Опыт№5
Выяснить, как
изменяется
температура
жидкости при
испарении.
проводить
опыты по исследованию
физических явлений следуя
предложенной инструкции и
формулировать выводы.
Проводить прямые
измерения физических
величин(температура)
Анализировать
тепловые явления используя
основные положения
атомно-молекулярного
учения о строении вещества.
П. устанавливать
причинно-следственные
связи
объяснять явления,
процессы
выявлять и называть
испарение ведет к уменьшению внутренней энергии
жидкости, вследствие чего жидкость охлаждается.
Проверим это следствие на опыте.
-Что будет если смазать руку эфиром?
Ученик- Ощущаем холод.
Ощущения являются субъективными. А можно ли
доказать это утверждение при помощи термометра?
От поверхности жидкости могут оторваться только
самые «энергичные» молекулы, а в жидкости
остаются молекулы, которые движутся с меньшими
скоростями. Поэтому при испарении внутренняя
энергия жидкости уменьшается.
Опыт №6 с
термометром
причины явления,
К.Умение организовывать
учебное сотрудничество и
совместную деятельность с
учителем и сверстниками;
работать индивидуально и в
группе
8. Подведение итогов эксперимента.
Цель: приведение в систему знаний полученных в ходе
эксперимента
Итак: Сформулируем выводы полученные в ходе
эксперимента.
Какая цель ставилась перед вами в начале
проведения опытов?
Каковы результаты эксперимента?
Цель: Выяснить от
чего зависит скорость
испарения. жидкости.
Как изменяется
температура
испаряющейся
жидкости и
объяснить результаты
эксперимента с точки
зрения
молекулярного
строения вещества
Вывод: Скорость
испарения зависит от
рода жидкости, от
температуры, от
площади
поверхности, от
ветра. Температура
испаряющейся
жидкости
уменьшается.
9. Практическое применение новых знаний-2 мин
Цель: показать, где можно использовать полученные знания
при изучении последующих тем урока
Итог: осмыслили информацию учителя о значении
полученных знаний
Вопросы.
1.Почему на морозе вспотевшую от работы лошадь
закрывают попоной ( шубой, одеялом)
2.Для чего фрукты и овощи предназначенные для
сушки режут на части?
3. В прорезиненой одежде жара переносится труднее.
1. Пот с поверхности
лошади испаряется
это может привести к
простудным
заболеваниям.
2. Площадь
испарения
увеличивается и
сушка идёт быстрее.
анализировать
ситуации узнавать в них
проявление изученных
физических явлений или
закономерностей и
применять имеющиеся
знания для их объяснения;
использовать
знания о тепловых явлениях
Почему?
4. Почему после урока физкультуры необходимо
переодеться?
3.Прорезиненая
одежда препятствует
испарению с
поверхности тела,
вследствие этого
организм
перегревается и жара
переносится труднее.
в повседневной для
сохранения здоровья и
соблюдения норм
экологического поведения в
окружающей среде.
10.Рефлексия.
Литературно-художественный материал -
притча. Шёл мудрец, а навстречу ему три человека,
которые везли под горячим солнцем тележки с
камнями для строительства. Мудрец остановился и
задал каждому по вопросу. У первого спросил: «Что
ты делал целый день?» И тот ответил, что целый
день возил эти проклятые камни. У второго мудрец
спросил: «А что ты делал целый день?», и тот
ответил: «Я добросовестно выполнял свою работу».
А третий, услышав вопрос, улыбнулся, радостно
ответив: «А я принимал участие в строительстве
храма!»
- Ребята! Давайте мы попробуем с вами оценить
каждый свою работу за урок.
- Кто работал так, как первый человек?
(Поднимают руки.)
- Кто работал добросовестно?
(Поднимают руки.)
- Кто принимал участие в строительстве храма?
(Поднимают руки.)
Сегодня на уроке вы получили дополнительный
жизненный опыт. Надеюсь, что знания и умения,
полученные на уроке, помогут вам лучше
ориентироваться в окружающем мире, а физические
явления станут для вас более понятными и
привлекательными.
11. Домашнее задание.
П 16,17 задание №3