Конспект урока "Какой бывает вода" 5 класс

Тема: «Какой бывает вода»
Экспериментирования в лаборатории (опыты)
Цель:
Формирование представление детей о свойствах воды, льда, пара (прозрачная, без запаха,
льётся, в ней растворяются некоторые вещества, имеет вкус).
Задачи: Обратить внимание детей на то, что даже такой привычный объект, как вода, таит
в себе много неизвестного.
Методы : словесный , наглядный, практический, художественное слово.
Материалы и оборудование:
Стаканчики с водой, стаканчик с молоком, палочки или чайные ложки, соломинки для
коктейля, песок, сахарный песок, кусочки льда, комочки снега, термос с горячей водой
или кипятильник, стекло или зеркальце, акварельные краски.
Опыт 1 «Вода прозрачная».
Перед детьми стоят два стаканчика: один с водой, другой- с молоком. В оба стаканчика
можно положить палочки или ложечки. В каком из стаканчиков они видны, а в каком -
нет? Почему? Перед нами молоко и вода, в стаканчике с водой мы видим палочку, а в
стаканчике с молоком - нет.
Дети делают вывод: вода прозрачная, а молоко нет.
Опыт 2. «У воды нет вкуса».
Предлагаю детям попробовать через соломинку воду. Есть ли у нее вкус? Даю им для
сравнения молоко и сок. Дети вкуса воды не чувствуют, хотя часто со слов взрослых
говорят: «Какая вкусная вода». А вот морская вода на вкус соленая, потому что в ней
много разных солей. Её человек не может пить.
Дети: вкуса воды не чувствуем.
Опыт 3 «У воды нет запаха».
Предлагаю детям понюхать воду и сказать, чем она пахнет (или совсем не пахнет). Пусть
дети понюхают воду несколько раз и убедятся, что запаха нет. Однако подчеркиваю, что
вода из водопроводного крана может иметь запах, так как её очищают специальными
веществами, чтобы она была безопасной для нашего здоровья.
Дети: Мы понюхали воду и убедились, что она не имеет запаха.
Опыт 4. «Лёд – твердая вода».
Лёд-вода, изменившая своё состояние под действием температуры.
Цель: Формирование представлений о свойствах льда.
Если опыт провожу зимой, предлагаю детям еще во время прогулки выбрать
понравившиеся сосульки. Приносим сосульки в помещение, помещаем каждую в
отдельную посуду, чтобы ребёнок наблюдал за своей сосулькой. Если опыт проводится в
теплое время года, то можно сделать кубики льда, заморозив воду в холодильнике. Дети
следят за состоянием сосулек. Обращаю их внимание на то, как постепенно уменьшаются
сосульки. Что с ними происходит?
Беру одну большую сосульку и несколько маленьких. Дети следят, какая из них растает
быстрее: большая или маленькая.
Дети: сосульки постепенно уменьшаются, и мы видим, что сначала растаяла маленькая
сосулька, в потом большая. Маленькой сосульке надо меньше времени, чтобы растаять.
Опыт 5 «Пар – это тоже вода».
Для того, чтобы показать детям еще одно состояние воды, беру термос с кипятком.
Открываю его – дети видят пар. Но нужно доказать еще, что пар – это вода. Помещаю над
паром зеркальце. На нем выступаю капельки воды.
Дети: Вода может находиться в жидком и газообразном состоянии.
Опыт 6 «Вода – жидкая, может течь»
Даю детям два стаканчика – один с водой, другой – пустой. И предлагаю аккуратно
перелить воду из одного стакана в другой. Льется вода? Почему? Потому, что она жидкая.
Если бы вода не была жидкой, она не смогла бы течь в реках и ручейках, не текла бы из
крана. Поскольку вода жидкая, может течь, её называют жидкостью.
Ребёнок: я перелил воду из одного стакана в другой и убедился, что она может течь.
Опыт 7 «В воде некоторые вещества растворяются, некоторые не растворяются».
Беру два стаканчика с водой. В один из них дети кладут обычный песок и мешают его
ложкой. Что получается? Растворился песок или нет? Беру другой стаканчик и кладу в
него кусок сахара, размешиваю его. Что теперь произошло? Сахар растворился. Если бы
он в воде не растворялся, то людям пришлось бы пить не сладкий чай.
Предлагаю детям размешать акварельную краску в стаканчиках с водой. Краска разного
цвета. В стаканчиках получился целый набор разноцветной воды. Краска в ней
растворилась.
Дети: Обычный речной песок в воде не растворился.
Дети: Сахар растворился. Мы попробовали-вода стала сладкой и сахара в стакане не
видно.
Дети: Мы видим, что краска растворилась в воде и получился набор разноцветной воды.
Опыт8 «Лёд легче воды».
Дети высказывают свои предположения: что будет с кубиком льда, если его поместить в
стаканчик с водой? Он утонет, будет плавать, растворится? Лёд плавает в воде. Лёд легче
воды, поэтому не тонет. Оставляю лёд в стакане и смотрим. Лёд плавал на поверхности
воды, потом растворился.
Дети: мы увидели, что кусочек льда полностью растворился в воде.
Опыт 9 «Вода бывает теплой, холодной, горячей».
Даю детям стаканчики с водой разной температуры. Они пальчиком определяют, где
какая вода. Термометром измеряем температуру в разных стаканчиках. Объясняю детям,
что в реках, морях тоже бывает вода с разной температурой, Некоторые звери, рыбы,
растения, улитки могут жить только в теплой воде, другие – только в холодной. Важно,
чтобы дети поняли, что в водоемах вода бывает разной температуры, а значит, в них
живут разные растения и животные.
Опыт 10 «Вода не имеет формы»
. Предлагаю детям рассмотреть кубик льда (напоминаю, что лёд - это твердая вода). Какой
формы этот кусочек льда? Изменит ли он свою форму, если мы его опустим в стакан,
положим на ладошку? Нет, в любом месте он остаётся кубиком (до тех пор пака не
растает). А жидкая вода?
Ребята наливают воду в кувшин, на тарелку, в стакан. Что происходит? Вода принимает
форму того предмета, в котором находится, а на ровном месте расползается лужицей.
Дети: Мы увидели, что вода разлилась по столу. Вода жидкая и может разлиться, или
принять форму сосуда, в который налита.
Выводы по теме:
В заключении вместе с детьми перечисляем все свойства воды, о которых узнали в
результате опытов: вода – это жидкость, у которой нет цвета, запаха, формы и т. д.
Волшебная вода
В природе путешествует вода,
Она не исчезает никогда:
То в снег превратится, то в лёд,
Растет и снова в поход…
По горным вершинам,
Широким долинам,
Вдруг в небо взовьется,
Дождем обернется.
Вокруг оглянитесь,
В природу вглядитесь:
Вас окружает везде и всегда
Эта волшебница-наша вода.