НОД "Люблю берёзку русскую, то светлую, то грустную"

НОД по экологии в старшей группе «Люблю
берёзку русскую, то светлую, то грустную»
Программное содержание: Познакомить детей с деревом ставшим символом
России - берёзой, рассказать о том, какую пользу приносит берёза людям,
приобщать детей к русскому народному фольклору, вызывая у них интерес,
любознательность, эмоциональный отклик; воспитывать у детей любовь к
природе и бережное отношение к деревьям.
Ход занятия.
Воспитатель: Дети давайте закроем глаза и представим себе, что мы с вами
пришли в парк, а здесь растёт много разных деревьев. Назовите мне,
пожалуйста, какие деревья вы знаете? (Ответы детей.)
Дети открывают глаза.
Воспитатель: А сейчас я вам загадаю загадку:
Её узнаешь по простой примете,
Нет дерева белей на свете. (Берёза) .
Воспитатель: Правильно дети! Так чем е отличается берёза от других деревьев?
Давайте с вами придумаем ласковые имена берёзке7 (белоствольная, кудрявая,
нежная и т. д.)
Воспитатель обращает внимание детей на макет берёзы.
Воспитатель: Берёза единственное в мире дерево с белой корой. Это делает её
особенно нежной, красивой и трогательной.
Воспитатель показывает ребятам картины с изображением берёзы.
Воспитатель: Недаром художники и поэты восхищались этой красотой. И
написали много стихотворений про берёзу.
Воспитатель читает детям отрывок из стихотворения А. С. Пушкина "Белая
берёза. "
Воспитатель: Прекрасна берёза в любое время года.
Осенью- в золотом убранстве.
Зимой- сверкающая в ажурном инее.
Летом- длиннокосая.
Весной- ослепительно-белая на фоне весенней травы.
Воспитатель сопровождает свои сравнения картинами берёзы в разное время
года.
Воспитатель: Едва повеет теплом, как берёзовые почки начинают
разворачиваться в пахучие, блестящие, зелёные листочки. Берёзы очень любят
солнечный свет. А когда берёз много растёт- это называется берёзовая роща.
Берёзки принарядились в белые атласные сарафаны- сбросили истрепавшийся за
зиму наряд, верхний слой бересты. Побелели, кора их стала гладкой и
шелковистой. На белой бересте, чётко выделяются. тёмные чёрточки и полоски,
через которые берёза дышит в жару. Они открываются и пропускают воздух к
корням дерева. Старые берёзы высокие. Стволы у них внизу тёмные, покрытые
толстой. грубой, морщинистой корой, а вверху более светлые, серебристо-белые.
Её зелёные ветви струятся на ветру, словно девичьи косы.
Живут берёзы очень долго 150 или 180 лет. Весной на кончиках берёзовых ветвей
появляются длинные серёжки. На Руси всегда любили белоствольную красавицу
берёзу. Её называли деревом счастья. Считали символом девичьей нежности и
красоты. На Троицу, гибкими, душистыми ветками берёз украшали дома и храмы,
девушки водили хороводы вокруг берёз.
Воспитатель: Давайте , и мы с вами, поводим хоровод вокруг нашей берёзы.
Хоровод "Во поле берёза стояла. "
Воспитатель берёзы есть очень вкусный и полезный берёзовый сок. Он
насыщен разными витаминами полезными человеку. Сок очень полезен, он
используется как лекарство при различных заболеваниях, как витаминное
средство. Сок хранится 3-4 дня. В домашних условиях хозяйки делают квас.
Воспитатель: А давайте с вами весной посадим несколько берёзок на нашем
участке и будем за ними ухаживать. А сейчас мы нарисуем берёзы и после
устроим выставку.
Рисование на тему:"Белая берёза. "
Итог занятия:
Воспитатель: Дети, скажите, с каким деревом мы сегодня познакомились? А что
каждый из вас может сделать, чтобы берёз стало больше, чтобы они радовали
нас своей красотой и приносили пользу? (Ответ детей.)