Презентация "Мутагены, живая природа и человек"


Подписи к слайдам:
Слайд 1

  • Автор
  • Долгорукова С.В.,
  • учитель высшей категории
  • МОУ гимназия № 2
  • Г.Екатеринбурга
  • Мутагены, живая природа
  • и человек

Оружие не убивает мутантов.

  • Оружие не убивает мутантов.
  • Это делаю я!
  • Дюк Нюкем
  • (Duke Nukem:
  • Manhattan Project,
  • 2002)

1. Мутации, мутагены и мутагенез

  • 1. Мутации, мутагены и мутагенез
  • 2. Виды мутагенеза
  • Радиационный мутагенез
  • Химический мутагенез
  • Самопроизвольный (спонтанный) мутагенез
  • 3. Мутагены в пище
  • 4. Защита от мутагенов и профилактика
  • ПЛАН УРОКА

Мутагены — вещества, вызывающие изменения ДНК, генов

  • Мутагены — вещества, вызывающие изменения ДНК, генов
  • МУТАГЕНЫ
  • РЕНТГЕНОВСКИЕ
  • ЛУЧИ
  • ЯДОВИТЫЕ
  • ВЕЩЕСТВА
  • (КОЛХИЦИН)
  • РАДИОАКТИВНЫЕ
  • ВЕЩЕСТВА
  • КАНЦЕРОГЕННЫЕ
  • ВЕЩЕСТВА
  • НЕКОТОРЫЕ
  • ЛЕКАРСТВЕННЫЕ
  • ПРЕПАРАТЫ

  • Мутагенные факторы
  • Физические
  • Химические
  • Биологические
  • Все виды излучения
  • (ионизирующее,
  • ультрафиолетовое
  • и др.)
  • Различные химические
  • вещества (соли
  • тяжелых металлов,
  • алкилирующие
  • соединения,
  • нитросоединения,
  • некоторые кислоты и
  • др.)
  • Вирусы, подвижные
  • (мобильные)
  • генетические
  • элементы

    • искусственное получение мутаций с помощью мутагенов; иногда к мутагенезу относят появление спонтанных мутаций (естественный мутагенез)
  • МУТАГЕНЕЗ

1. По характеру изменения генетического материала:

  • 1. По характеру изменения генетического материала:
  • генные
  • хромосомные
  • геномные
  • 2. По характеру взаимодействия аллелей и генов
  • доминантные
  • рецессивные
  • комплементарные
  • эпистатические
  • ТИПЫ МУТАЦИЙ

3. По эффектам проявления в клетках, организме, популяции:

  • 3. По эффектам проявления в клетках, организме, популяции:
  • Летальные
  • условно-летальные
  • дефектные
  • температурно-чувствительные и др.
  • 4. Другие типы:
  • генеративные и соматические
  • прямые и обратные
  • ТИПЫ МУТАЦИЙ

  • ГЕННЫЕ
  • (изменения на уровне
  • отдельных нуклеотидов)
  • ГЕНОМНЫЕ
  • (кратное изменение
  • хромосомного набора –
  • полиплоидия)
  • ХРОМОСОМНЫЕ
  • (перемещение участков
  • хромосом или их обмен)
  • СОМАТИЧЕСКИЕ
  • (не передаются по
  • наследству)
  • ТИПЫ МУТАЦИЙ

Редко возникают мутации, улучшающие свойства организмов

  • Редко возникают мутации, улучшающие свойства организмов
  • Дают основной материал для естественного и искусственного отбора
  • Необходимое условие эволюции в природе и селекции полезных форм растений, животных и микроорганизмов
  • МУТАЦИИ

Индуцированные мутации, вызванные облучением (радиацией), впервые были обнаружены советским ученым Г.А. Надсоном

  • Индуцированные мутации, вызванные облучением (радиацией), впервые были обнаружены советским ученым Г.А. Надсоном
  • РАДИАЦИОННЫЙ МУТАГЕНЕЗ

(1867-1939)

  • (1867-1939)
  • Ботаник-микробиолог, библиотекарь Императорского ботанического сада и профессор Петроградского женского медицинского института.
  • Образование получил в Санкт-Петербургском университете.
  • НАДСОН ГЕОРГИЙ АДАМОВИЧ

Один из основателей Журнала Микробиологии. Создал целую школу микробиологов.

  • Один из основателей Журнала Микробиологии. Создал целую школу микробиологов.
  • Репрессирован в 1937 г. по обвинению в участии в террористической организации. Расстрелян в 1939 г. Реабилитирован в 1955 г. и восстановлен в Академии Наук Общим собранием в 1956 г.
  • НАДСОН ГЕОРГИЙ АДАМОВИЧ

Наиболее известные работы связаны с развитием радиационной биологии. Доказал на низших грибах возможность искусственного получения мутаций под действием ионизирующей радиации (совместно с Г.С.Филипповым).

  • Наиболее известные работы связаны с развитием радиационной биологии. Доказал на низших грибах возможность искусственного получения мутаций под действием ионизирующей радиации (совместно с Г.С.Филипповым).
  • НАДСОН ГЕОРГИЙ АДАМОВИЧ

Для вызывания искусственных мутаций часто используются гамма-лучи, источником которых может быть, например, радиоактивный кобальт.

  • Для вызывания искусственных мутаций часто используются гамма-лучи, источником которых может быть, например, радиоактивный кобальт.
  • Облучение индуцирует как генные мутации, так и структурные хромосомные перестройки - нехватки, инверсии, удвоения и т. д.
  • РАДИАЦИОННЫЙ МУТАГЕНЕЗ

Все структурные изменения связаны с разрывом хромосом. Причиной этого являются некоторые особенности процессов, происходящих в тканях при действии излучения.

  • Все структурные изменения связаны с разрывом хромосом. Причиной этого являются некоторые особенности процессов, происходящих в тканях при действии излучения.
  • ДЕЛЕЦИЯ (от лат. deletio – уничтожение) – тип хромосомной перестройки, при которой из ДНК выпадает участок генетического материала.
  • РАДИАЦИОННЫЙ МУТАГЕНЕЗ

Делеция может быть следствием разрыва хромосомы или результатом неравного кроссинговера.

  • Делеция может быть следствием разрыва хромосомы или результатом неравного кроссинговера.
  • Делеции подразделяют на:
  • интерстициальные (потеря внутреннего участка)
  • терминальные (потеря концевого участка).
  • Схема, иллюстрирующая принцип делеции

Химические мутагены должны обладать тремя качествами:

  • Химические мутагены должны обладать тремя качествами:
  • высокой проникающей способностью;
  • свойством изменять коллоидное состояние хромосом;
  • определенным действием на состояние гена или хромосомы.
  • ХИМИЧЕСКИЙ МУТАГЕНЕЗ

Некоторые из них усиливают мутагенный эффект во много раз по сравнению со спонтанными. Они получили название супермутагенов.

  • Некоторые из них усиливают мутагенный эффект во много раз по сравнению со спонтанными. Они получили название супермутагенов.
  • ХИМИЧЕСКИЙ МУТАГЕНЕЗ

Иосиф Абрамович Рапопорт

  • Иосиф Абрамович Рапопорт
  • Шарлотта Ауэрбах (Великобритания)
  • положили начало изучению химического мутагенеза.
  • И.А.Рапопорт

  • Факторы
  • Внешние
  • (экзогенные)
  • Внутренние
  • (эндогенные)
  • Естественный
  • радиационный фон
  • Высокие и низкие
  • температуры
  • Химические
  • соединения, спонтанно
  • возникающие
  • в процессе обмена
  • веществ
  • СПОНТАННЫЙ (САМОПРОИЗВОЛЬНЫЙ) МУТАГЕНЕЗ
  • ПОЛИПЛОИДНЫЕ
  • ФОРМЫ
  • ОШИБКИ ПРОЦЕССОВ
  • РЕПЛИКАЦИИ
  • РЕКОМБИНАЦИИ ДНК

СПОНТАННЫЙ (САМОПРОИЗВОЛЬНЫЙ) МУТАГЕНЕЗ

  • Постоянно протекает у всех живых организмов в соматических и половых клетках
  • Спонтанно возникают все возможные типы генных, хромосомных, геномных и цитоплазматических мутаций

Вредные химические вещества из почвы переходят в съедобные части растений. С ними мы поглощаем 37% марганца, 41% — цинка, 32% — меди, 10% - никеля.

  • Вредные химические вещества из почвы переходят в съедобные части растений. С ними мы поглощаем 37% марганца, 41% — цинка, 32% — меди, 10% - никеля.
  • Мутагены образуются и при длительном хранении продуктов в форме переокисленных соединений жиров
  • Мутагены в пище

Холестерин, содержащийся в масле, яйцах, сметане, сливках, при долгом хранении становится мутагенным

  • Холестерин, содержащийся в масле, яйцах, сметане, сливках, при долгом хранении становится мутагенным
  • Вкусовые добавки, используемые при консервировании, и консерванты, добавляемые к сокам и винам тоже становятся мутагенами
  • Мясо, запеченное в собственном соку
  • Мутагены в пище

К нарушению наследственного аппарата могут привести и различные низкокалорийные диеты для похудения, однако этот риск уменьшает умеренное питание.

  • К нарушению наследственного аппарата могут привести и различные низкокалорийные диеты для похудения, однако этот риск уменьшает умеренное питание.
  • Копчение мяса или жарение мяса и рыбы при температуре 100-200 градусов в течение 15 минут приводит к появлению мутагенов.
  • Мутагены в пище

Иммунная система

  • Иммунная система
  • Кожа
  • Слизистая оболочка дыхательных путей
  • Слюна, желудочный сок, желчь
  • Защита наследственного аппарата

специи — перец, горчица, имбирь.

  • специи — перец, горчица, имбирь.
  • зелень — кинза, петрушка, лук, сельдерей.
  • зеленый чай, яблоки, капуста, баклажаны, мята.
  • Натуральное красное вино
  • Йогурт (установили недавно итальянские ученые С.Делла-Кроче и Е.Морицетти)
  • СМЯГЧАЮТ ДЕЙСТВИЕ МУТАГЕНОВ

Ешьте хлеб с отрубями

  • Ешьте хлеб с отрубями
  • Исключите из рациона консервы и копчености, газированную воду с синтетическими красителями.
  • Сократите количество сладостей
  • Принимайте лактобактерин и бифидумбактерин: они очистят желудок и нормализуют работу «полезных» бактерий, которые также способны вступить в борьбу с мутагенами.
  • ПРОФИЛАКТИКА

Соприкасайтесь с моющими средствами только в резиновых перчатках! К

  • Соприкасайтесь с моющими средствами только в резиновых перчатках! К
  • Как можно меньше имейте дело с бытовой химией.
  • При хронических заболеваниях регулярно наведывайтесь к врачу: ваш ослабленный организм — благоприятная среда для мутагенов.
  • Не принимайте без совета врача никаких лекарств — они тоже могут оказать неблагоприятное воздействие на наследственный аппарат.
  • ПРОФИЛАКТИКА

Пономарева И.Н. и др. Общая биология для учащихся 11 класса общеобразовательных учреждений. – М.:Вентана-Граф, 2003.

  • Пономарева И.Н. и др. Общая биология для учащихся 11 класса общеобразовательных учреждений. – М.:Вентана-Граф, 2003.
  • http://www.evol.nw.ru/labs/lab38/spirov/risk/hazard.html
  • http://www.msu-genetics.ru/
  • http://www.fpss.ru/gazeta/health/4519/
  • http://www.mirf.ru/Articles/art1788.htm
  • ИНФОРМАЦИОННЫЕ
  • ИСТОЧНИКИ