Урок по ФГОС «ВИТАМИНЫ»


Урок по ФГОС «ВИТАМИНЫ»
Слайды, и раздаточный
материал.
Учитель
Ученики
Слайд 1 Мореплаватели,
звуковое сопровождение
Давным-давно, отважные
мореплаватели бороздили
необъятные просторы морей
и океанов. Среди них
хорошо известный вам
Витус Беренг. Эти отважные
люди стремились открыть
новые земли. Завоевать
славу для своей страны.
Слайд 2. Фото заболеваний
И вот в этих дальних
странствиях моряки стали
страдать непонятной
болезнью. Но один
английский врач предложил
капитанам брать с собой в
плавания квашенную
капусту и цитрусовые.
После этого моряки
перестали болеть.
Как вы считаете, что
явилось причиной
выздоровления?
Ответ 1 – кто согласен с …,
поднимите руку.
Ответ 2 – кто согласен с …,
Поднимите руку.
Ответ 3 – кто согласен с …,
Поднимите руку.
Тему закрепляем на доске.
Так о чём сегодня пойдёт на
речь на уроке? Давайте
сформулируем тему.
ВИТАМИНЫ.
Слайд 3. батарейка
Что вам известно о
витаминах?
Оцените свой уровень
знаний по этой теме?
Выберите одну из 5 батареек
на слайде.
Ответы учащихся.
Самооценка.
Вернёмся к теме нашего
урока. Учитывая уровень
ваших знаний, какие цели
вы поставите перед собой на
сегодняшнем уроке?
1.хочу знать, в каких
продуктах содержаться
витамины.
Мне интересно, к каким
заболевания приводит
нехватка витаминов.
3. Как выбрать витамины в
аптеке.
Что поможет вам в
достижении целей?
Учебники, раб. тетрадь,
раздаточный материал,
справочники, наглядный
материал, интернет.
Задания группам.
Слайд 4. болезни
Слайд 5. продукты
Слайд 6. витамины
Заслушиваем группу 1
Группа 2
Группа 3
Выступление группы 1
Выступлении 2 группы
рацион (меню)
Рекомендации.
Слайд 7. Тест
Оценим свой уровень
здоровья
Давайте вспомним тему
урока.
Какие цели вы ставили
перед собой?
Какие цели реализованы и
что этому способствовало?
Какие цели не реализованы?
Какие открытия сделали для
себя?
Где можно применить новые
знания7
Домашнее задание.
Обязательное,
творческое.
Задания группам.
1. Медлаборатория.
Выясните, какие заболевания возникают при нехватке различных витаминов?
Справочный материал: учебник стр. 155, энциклопедия, доп. материал.
Название
витамина.
Какое заболевание вызывает недостаток витамина?
А
В
С
D
РР
2. Лаборатория питания.
Выясните, в каких продуктах содержаться витамины. Итог оформите в виде меню.
Справочный материал: учебник стр. 155-156, таблица, раздаточный материал.
3. Контрольная закупка.
Определите когда, и при каких состояниях организма необходимо применять
витаминный комплекс.
Справочный материал: различные витамины, аннотации к ним.
Название
витамина.
Заболевание
Продукты
А
Куринная слепота
Содержится витамин А в печени трески, морского
окуня, сливочном масле, моркови, помидорах.
В
Неврозы,
Витамины группы В содержится в хлебе, фруктах
и особенно в дрожжах
С
ЦИНГА
квашеная капуста, шиповник, черная смородина.
Д
РАХИТ
влиянием солнечных лучей, бывать на воздухе
под лучами солнца, чаще есть морскую рыбу,
пить рыбий жир.