Презентация "Метаболизм – основа существования живых организмов" 10 класс


Подписи к слайдам:
Метаболизм

Метаболизм – основа существования живых организмов

  • МОУ средняя общеобразовательная школа №5 г.Искитим
  • Искитим 2009 г.
  • Автор: Иванова Е.Э., учитель биологии.

  • <number>
  • Цели урока:
  • Формирование общих представлений о клеточном метаболизме и его биологическом значении.
  • Развитие навыков самостоятельной работы с различными источниками информации.
  • Задачи урока:
  • Изучить, что такое метаболизм и выяснить является ли он жизненно важным процессом .
  • Сравнить анаболизм и катаболизм.
  • Определить биологическое значение метаболизма.

Основополагающий вопрос:

  • <number>
  • Почему обмен веществ (метаболизм) считают необходимым и достаточным условием и признаком жизни?

Основные термины и понятия:

  • <number>
  • Обмен веществ, метаболизм.
  • Анаболизм, ассимиляция.
  • Биосинтез.
  • Катаболизм, диссимиляция.

Что такое метаболизм?

  • <number>
  • «ОБМЕН ВЕЩЕСТВ или метаболизм - совокупность всех химических изменений и всех видов превращений веществ и энергии в организмах, обеспечивающих развитие, жизнедеятельность и самовоспроизведение организмов, их связь с окружающей средой и адаптацию к изменениям внешних условий».
  • «Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия».

Сущность метаболизма:

  • <number>
  • Сущность метаболизма заключается в преобразовании веществ и энергии.
  • Основу метаболизма составляют взаимосвязанные процессы анаболизма и катаболизма, направленные на непрерывное обновление живого материала и обеспечение его необходимой энергией.
  • Метаболизм
  • Анаболизм
  • Катаболизм

  • <number>
  • Что такое анаболизм?
  • АНАБОЛИЗМ (от греч. anabole — подъем) или ассимиляция –совокупность химических процессов в живом организме, направленных на образование и обновление структурных частей клеток и тканей, заключается в синтезе сложных молекул из более простых с накоплением энергии. Наиболее важный процесс анаболизма, имеющий планетарное значение, — фотосинтез.
  • Биосинтез – реакции образования органических веществ в живой клетке.
  • Совокупность реакций биосинтеза называется пластическим обменом.
  • «Пластикос» по гречески означает скульптурный. Так же как скульптор из глины создает изваяние, так и клетка строит свое тело из веществ, полученных в процессе биосинтеза.

  • <number>
  • Что такое катаболизм?
  • КАТАБОЛИЗМ (от греч. katabole — разрушение) или диссимиляция – совокупность протекающих в живом организме ферментативных реакций расщепления сложных органических веществ (в т. ч. пищевых).
  • В процессе катаболизма происходит освобождение энергии, заключенной в химических связях крупных органических молекул, и запасание ее в форме богатых энергией фосфатных связей аденозинтрифосфата (АТФ).
  • Катаболические процессы — дыхание, гликолиз, брожение. Основные конечные продукты катаболизма — вода, углекислый газ, аммиак, мочевина, молочная кислота.
  • Совокупность реакций расщепления называется энергетическим обменом клетки.

Самостоятельная работа. Сравним анаболизм и катаболизм

  • <number>
  • ПРИЗНАКИ ДЛЯ СРАВНЕНИЯ
  • АНАБОЛИЗМ
  • КАТАБОЛИЗМ
  • ЗАДАЧА
  • ПРОЦЕССА
  • ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
  • ЭНЕРГИЯ
  • АТФ

Сравним анаболизм и катаболизм

  • <number>
  • ПРИЗНАКИ ДЛЯ СРАВНЕНИЯ
  • АНАБОЛИЗМ
  • КАТАБОЛИЗМ
  • ЗАДАЧА
  • ПРОЦЕССА
  • Обеспечение клетки строительным материалом и энергоносителями
  • Обеспечение клетки энергией
  • ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
  • Из простых синтезируются более сложные
  • Сложные распадаются до простых
  • ЭНЕРГИЯ
  • затрачивается
  • Освобождается
  • АТФ
  • Расходуется
  • Образуется, накапливается

Выводы:

  • <number>
  • Анаболические и катаболические процессы осуществляются путем последовательных химических реакций с участием ферментов.
  • Анаболизм и катаболизм – противоположные процессы.
  • Анаболизм и катаболизм – взаимосвязанные процессы. Связь эта состоит в том, что с одной стороны, реакции биосинтеза нуждаются в затрате энергии, которая черпается из реакций расщепления. С другой стороны, для осуществления реакций энергетического обмена необходим постоянный биосинтез ферментов и веществ-энергоносителей.
  • Совокупность пластического и энергетического обменов, взаимосвязанных между собой и окружающей средой, называют обменом веществ.
  • Обмен веществ или метаболизм – важнейшее условие и необходимый признак жизни. С прекращением обмена веществ прекращается и сама жизнь!

Функции обмена веществ:

  • <number>
  • Наиважнейшей функцией процесса обмена веществ является поддержание постоянства внутренней среды клеток и организма (гомеостаз) в непрерывно меняющихся условиях существования.
  • Обеспечение развития, жизнедеятельности и самовоспроизведения организмов, их связь с окружающей средой и адаптации к изменениям внешних условий.

Особенности обмена веществ у различных организмов

  • <number>
  • Для каждого живого организма характерен особый, генетически закрепленный тип обмена веществ, зависящий от условий ёго существования и от отношения площади поверхности тела к его массе. Это отношение тем больше, чем меньше животное. Следовательно, у крупных животных интенсивность обмена веществ ниже, чем у мелких. Интенсивность обмена веществ у человека условно принята за единицу.

Различие в интенсивности обмена веществ у разных организмов.

  • <number>
  • Слон – 0,33
  • Лошадь – 0,52
  • Овца – 1,05
  • Собака – 1,57
  • Землеройка – 35,24
  • Если землеройка будет без пищи 7 – 9 часов, она погибнет!

Биологическое обеспечение обмена веществ:

  • <number>
  • Для каждого вида организмов характерен особый, генетически закрепленный тип обмена веществ, зависящий от условий его существования.
  • Интенсивность и направленность обмена веществ в клетке обеспечивается путем сложной регуляции синтеза и активности ферментов, а также в результате изменения проницаемости биологических мембран.
  • В организме человека и животных имеет место гормональная регуляция обмена веществ, координируемая центральной нервной системой.
  • Любое заболевание сопровождается нарушениями обмена веществ; генетически обусловленные нарушения обмена веществ служат причиной многих наследственных болезней.

Выводы по уроку:

  • <number>
  • Метаболизм - совокупность всех химических изменений и всех видов превращений веществ и энергии в организмах, обеспечивающих развитие, жизнедеятельность и самовоспроизведение организмов, их связь с окружающей средой и адаптацию к изменениям внешних условий.
  • Метаболизм складывается из двух противоположных и взаимосвязанных процессов – анаболизма и катаболизма.
  • Так как анаболизм и катаболизм являются противоположными и одновременно взаимосвязанными процессами, то их совокупность, то есть метаболизм можно считать примером всеобщего закона единства и борьбы противоположностей.
  • Метаболизм – важнейший биологический процесс и необходимый признак жизни.

Самопроверка:

  • <number>
  • Вопросы:
  • Почему анаболизм называют пластическим обменом?
  • Какие процессы могут быть примером анаболизма?
  • Почему катаболизм называют энергетическим обменом?
  • Какие процессы могут быть примером катаболизма?
  • Что такое метаболизм?
  • Тест Кроссворд

Литература:

  • <number>
  • Электронное издание: «Большая Российская энциклопедия Кирилла и Мефодия», 2008 г.
  • Реймерс Н.Ф. «Популярный биологический словарь», М., «Наука», 1991 г.
  • Е.Кнорре «Живое в прожекторах науки», М.,»Детская литература», 1986 г.
  • «Справочник по биологии», Киев, 1985 г.
  • Флинт Р. «Биология в цифрах». – М.: Мир, 1998 г.