Конспект урока "Общая характеристика бактерий" 6 класс


Открытый урок в 6 классе на тему:
" Общая характеристика бактерий"
подготовила и провела Алёшина Ольга Витальевна,
учитель географии и биологии МКОУ " Советская средняя
общеобразовательная школа № 2"
Цели урока:
Образовательные: актуализировать знания учащихся о самой
древней группе живых существ - бактериях; показать особенности
строения, питания, размножения и распространения бактерий;
показать многообразие форм бактерий.
Воспитывать культуру поведения при групповой и индивидуальной
работе.
Формировать УУД.
Личностные УУД: проявлять познавательный интерес к изучению
бактерий; понимать учебные задачи и стремиться их выполнять, свою
успешность при изучении темы.
Регулятивные УУД: самостоятельно определять цель учебной
деятельности; осуществлять целенаправленный поиск ответов на
поставленные вопросы; выполнять задания в соответствии с целью;
самопроверку, взаимопроверку и корректировку учебного задания.
Коммуникативные УУД: формулировать собственные высказывания в
рамках учебного диалога, используя термины; организовывать учебное
взаимодействие в группе.
Познавательные УУД структурировать знания; анализировать текст и
рисунки учебника; выбирать основания для сравнения объектов живой
природы, сравнения роли бактерий; создавать модель бактериальной
клетки.
Тип урока: урок введения нового материала.
Формы работы учащихся: групповая, парная, индивидуальная.
Основные понятия темы: бактерии, кокки, бациллы, спириллы,
вибрионы, прокариоты, эукариоты.
Ход урока
Учитель: Ребята! Начать урок мне бы хотелось сказкой, продолжив которую
вы сможете сами сформулировать тему урока.
"В одном сказочном государстве жил очень мудрый царь, которому
казалось, что он знает про все на свете.Однажды придворные сказали ему,
что в царстве появились какие - то новые существа, очень маленькие, не
видимые, что одни из них приносят пользу, а другие вред. Он созвал всех
мудрецов своего царства, но никто ничего не мог о них рассказать."
Учитель: Сегодня мы совершим путешествие в этот сказочный мир и
познакомимся с самыми могущественными, самыми распространенными
живыми организмами на нашей планете с которыми человеку просто
необходимо дружить. А что это за организмы отгадайте:
Хоть меня не видит глаз, Без меня не сваришь сыра,
Заразить могу я вас. И не сделаешь кефира.
И холерой, и ангиной, Простоквашу и творог,
Насморком и скарлатиной.(бактерии) Приготовить я помог.(бакт.)
СЛАЙД № 1
Учитель: Многим приходилось слышать вопросы: Почему скисает молоко?
Почему самый обыкновенный прыщик выскочил на шее? Чтобы ответить на
эти бесхитростные вопросы нам необходимо познакомиться с деятельностью
этих мельчайших организмов. Вы правильно догадались, что речь пойдет о
бактериях.
Тема урока: " Общая характеристика бактерий"
Учитель: Ребята! Как вы думаете какова цель нашего урока?(учащиеся
формулируют цель урока)
Слово учителя: Бактерии - это группа микроскопических одноклеточных
организмов, в цитоплазме которых нет оформленного ядра. Ядерное
вещество распределено по всей цитоплазме.
СЛАЙД №2
Бактерии очень древние организмы, возникшие около 3,5 млрд. лет
назад.Земля возникла 4,5 млрд. лет назад, а человеческое общество
появилось на планете Земля несколько десятков тысячь лет назад.
Следовательно бактерии появились еще за долго до появления на земле
человека. В настоящее время принято считать. что бактерии составляют
самостоятельное царство - Царство Бактерий, объединяющих самых древних
обитателей нашей планеты.
Впервые название "бактерии" ввел в употребление в 1828 году Христиан
Эренберг - немецкий естествоиспытатель.(портрет на доске)
"бактерия" - маленькая палочка. Изучением этих маленьких живых существ
занимается целая наука - бактериология, которая в свою очередь является
часть огромной науки о микроскопических организмах - микробиологии.
Впервые бактерии увидел в оптический микроскоп и описал их в 1676 году
голландский натуралист Антони ван Левенгук. Как и всех микроскопических
существ он назвал их " анималькули" - маленькие животные
Сквозь волшебный прибор Левенгука
На поверхности капли воды
Обнаружила наша наука
Удивительной жизни следы.
Государство смертей и рождений
Нескончаемой цепи звено
В этом мире чудесных творений
Сколь ничтожно и мелко оно.
Там я звездное чую дыханье,
Слышу речь органических масс
И стремительный шум созиданья,
Так знакомый любому из нас.( Н.Заболоцкий)
Давайте поближе познакомимся с этим удивительным человеком.
СЛАЙД№3
1. Ученик. Голландец Антони ван Левенгук родился в семье небогатого
ремесленника и никакого образования не получил. Когда он был подростком
отец отдал его на обучение к суконщику, который научил его торговать. Ещё
в юности Антони научившись шлифовать стекла. увлекся изготовлением линз
и достиг в этом необычайного мастерства. До него все линзы увеличивали
предметы не более чем в 20 раз, а линзы изготовленные Левенгуком - почти
в 300. В то время имя Антони впервые услышали в лондонском Королевском
обществе, как имя изобретателя микроскопов.
2.Ученик. Обладая природной любознательностью Антони с интересом
рассматривал все. что попадалось под руку: зубной налет, слюну, кровь, мясо
мух и многое другое. В итоге обнаружил, что во всем этом находятся какие -
то палочки, галочки, шарики, которые быстро двигаются и размножаются.
Так было положено начало микробиологии.
Учитель. Ученый открыл, что кровь состоит из мельчайших живых телец -
эритроцитов, мясо из микроскопических волоконец, а новая жизнь
появляется благодаря клеткам с хвостиками - сперматозоидам. Он
испытывал на себе лекарства и изучал реакцию организма на пищу а также с
радостью поместил в свой чулок вшей , чтобы изучить особенности их
размножения.
В историю Антони вошел, как самый большой чудак и эксперементатор
своего времени, но его заслуги перед человечеством неоспоримы.
Будучи в Голландии Петр 1 встретился с Левенгуком, много с ним беседовал
и из этой поездки привез в Россию микроскоп. Позднее при дворе в
мастерских были изготовлены первые отечественные микроскопы.
ТАК ЧТО ЖЕ ЭТО ЗА МИКРОСКОПИЧЕСКИЕ ОРГАНИЗМЫ, КОТОРЫЕ УВИДЕЛ В
МИКРОСКОП ГОЛЛАНДЕЦ?
РЕБЯТА! ОБЩИЕ ОСОБЕННОСТИ БАКТЕРИЙ МЫ МОЖЕМ ВЫДЕЛИТЬ ИЗ
СЛЕДУЮЩЕГОСТИХОТВОРЕНИЯ.
Крошка сын к отцу пришел и спросила кроха:
" Бактерии - это хорошо? Или может плохо?"
- Ладно, слушай, расскажу я тебе про это.
В мире места нет, сынок, где ты их не встретишь.
Только просто так, дружок, ты их не заметишь.
Очень разные они: зеленые и мрачные.
Правда, в большинстве своем все - таки прозрачные.
- Папа, ты мне расскажи, очень они страшные?
Ночью мне они приснились грязные , ужасные.
Очень мелкие они и ютятся скопом.
Рассмотреть удастся их лишь под микроскопом.
Есть безвредные они, имя - сапрофиты.
Те ж , которые вредны, зовутся - паразиты.
Хоть они совсем малы, очень уж проворные
А опаснее для нас все болезнетворные.
Мой совет тебе, сынок, ты же их не бойся.
Мойся чаще, зубы чисть и не беспокойся.
Вопрос:" Что узнали вы о бактериях из стихотворения?"
Учитель: Бактерии так малы, что нам трудно представить себе их
действительные размеры. Их измеряют в тысячных долях миллиметра -
микронах.
СЛАЙД № 4
Бактерии можно различить с помощью микроскопа при большом
увеличении. Увеличенную 1000 раз бактерию мы увидим еле заметной
точкой на человеческом волосе, который при том же увеличении должен
казаться бревном.
Учитель: Отличительная особенность бактерий - довольно простое
устройство клетки.
СЛАЙД №5
Работа учащихся с таблицами( сравнение бактериальной и растительной
клеток)
Строение бактериальной клетки ( по таблице)
1. Снаружи клетка покрыта плотной оболчкой.
2. Под оболочкой находится мембрана, ограничивающая содержимое
клетки.
3.Отсутствие истинного ядра - ядерное вещество распределено по всей
цитоплазме.
4.Вся наследственная информация содержится в единственной хромосоме.
5. Многие бактерии содержат 1 или несколько жгутиков - орган движения.
Вывод: Организмы, в клетках которых отсутствует истинное ядро. называют
доядерными. В отличие от них растения, животные, грибы - ядерные,
организмы в клетках которых хорошо оформленное ядро.
Учитель: В нашем организме клеток бактерий в 15 раз больше, чем наших
собственных. Общий вес бактерий 1,5кг. Бактерии несут в себе более чем три
миллиона генов, в то время, как наших генов всего триста тысяч. Да и 40 из
них нам достались от бактерий.
СЛАЙД№6
Бактерии имеют разнообразные формы от сюда связанные с формой разные
названия.
Все бактерии объединяют в 4 группы
1. шаровидные бактерии - кокки
2. палочкообразные бактерии - бациллы
3. спиралевидные бактерии - спириллы
4. изогнутые бактерии - вибрионы
Вопрос: Где же распространены бактерии?
Чтобы ответить на этот вопрос отгадайте загадки.
1. Через нос проходит в грудь,
И обратный держит путь.
Он невидимый, и все же.
Без него мы жить не можем.(воздух)
2. Я и туча и туман, и ручей и океан,
Я летаю, я бегу,
И стеклянной быть могу.( вода)
3. Меня бьют, колотят,
Ворочают, режут.
Я все терплю,
И всем добром плачу.(почва)
4. В огне не горит, в воде не тонет.(лед)
5. На земле он всех умней,
Потому что всех сильней.(человек)
6. Одежда человека, которая не промокает и не становится
маленькой.(кожа)
7. Если ты в своей квартире,
Не убрался день другой,
То везде её увидишь,
Будет лежать она горой.(пыль)
8. Дышит, растет, а ходить не может.(растения)
Учитель. Какой мы с вами можем сделать вывод ?
Ответ: Бактерии - космополиты - обитают везде. Нет места на планете. где не
было бы бактерий.
- Они есть в Арктике и Антарктиде, где сверхнизкие температуры,
- в знойной пустыне
- в кратере вулканов
- в самом соленом Мертвом море,
- в самой глубокой Марианской впадине Тихого океана
- и даже в атомных реакторах.
Много их в воздухе больших городов, в водах рек, протекающих через
большие населенные пункты.
ДЕМОНСТРАЦИЯ ПРОБИРОК:
В 1мл. воды содержится - 6тыс. бактерий
В 1гр. почвы содержится - 2,5млрд. бактерий
В 1 куб.м. воздуха до - 280тыс. бактерий
РАБОТА С УЧЕБНИКОМ: рисунок 40( распространение бактерий в различных
средах обитания)
Учитель: Обитают бактерий и в организмах растений, животных, человека.
На одежде человека и его теле постоянно присутствуют разнообразные
бактерии.Много их в ротовой полости, в кишечнике, на открытых участках
кожи. Но огромное их количество на руках.
В биологии для доказательств принято проводить опыты. Такой опыт мы
заложили на прошлом уроке.
" Выращивание колоний бактерий"
ОПЫТ(описание)
1. Простерилизовали 3 блюдца.
2. Приготовили питательную среду.
а. хорошо вымытый клубень картофеля очистили, разрезали пополам и
вымочили 2-3 часа 1% растворе соды.
б. затем картофель сварили, разрезали на ломтики и положили на
фильтровальную бумагу в блюдца.
в. к одной пластинке прикоснулись пальцем не мытой руки, к другой
вымытой но без мыла, а к третьей хорошо помытыми руками с мылом.
3. Поставить в темное , теплое место на 2-3 дня и сравнить.
Вывод: На грязных руках огромное количество бактерий.
СТИХОТВОРЕНИЕ( ученик)
Мне в детстве говорила мама
Нельзя пить воду из под крана
Согласно множеству поверий
В ней масса водится бактерий
Они - тебе это не шутки
В твоем поселятся желудке
И не заметишь ты не разу
Их невооруженным глазом
Они несут плохую службу
Не заводите с ними дружбу
Вы будете жалеть об этом
Вникайте маминым советам.
СЛАЙД№7
Бактерии очень разнообразны по своим потребностям.Приведем примеры
некоторых из них.
Бактерии пришли к нам на урок встретим их:
Выходят ученики - девочки
1.молочно - кислая бактерия.
Я молочно - кислая бактерия. Питаюсь сахаром, который есть в
молоке.Образую молочную кислоту.Молоко превращаю в простоквашу, а
сливки в сметану. квашение капусты, засолка овощей происходит с моей
помощью.
2. болезнетворная бактерия.
Я болезнетворная бактерия. Поселяюсь в организме человека, вызываю
различные заболевания. В теле человека я питаюсь, быстро размножаюсь и
отравляю организм продуктами своей жизнедеятельности.
3. почвенная бактерия.
Я почвенная бактерия. Превращаю в перегной различные минеральные
вещества, которые могут быть поглощены из почвы корнями растений.
4. бактерия гниения.
Я бактерия гниения. Часто вызываю порчу собранного урожая, гниение и
порчу продуктов питания. оставишь колбаску на столе, а я туда поселюсь.
5. кишечная бактерия.
Я кишечная бактерия - очень полезная бактерия, я перерабатываю остатки
пищи. Но есть среди нас и вредные микробы.
Учитель: Мы живем в симбиозе с миром бактерий, где не все бактерии наши
друзья. Есть бактерии, которые вызывают болезни, поражают внутренние
органы и убивают нас.
Советские и русские ученые свято чтут память знаменитого ученого - лекаря
Данилы Самойловича - благодаря которому были открыты бактерии,
оказавшиеся виновниками тяжелых заболеваний человека.
Сообщение ученика о Даниле Самойловиче - основоположнике
отечественной эпидемиологии. СЛАЙД№8
Учитель: Американские ученые доказали. что бактерии определяют наше
- физическое состояние
- внешний вид
- и даже настроение.
Закрепление. Задание. Выберите из предложенных предложений
правильные утверждения.
СЛАЙД№9
Рефлексия.
Домашнее задание.