Конспект урока "Гиалоплазма. Цитоскелет. Клеточный центр. Рибосомы"


Гиалоплазма. Цитоскелет.
Клеточный центр. Рибосомы
Задачи урока: образовательные продолжить формирование у учащихся представления о
строении органоидов эукариотической клетки на основе
характеристики ЭПС, вакуолей, лизосом и АГ;
- продолжить развитие у учащихся умения сравнивать строение
различных клеточных структур, аргументировано объяснять их
функции;
- убедить учащихся в том, что каждый органоид выполняет в клетке
особые функции и поэтому является незаменимым.
воспитательные - воспитывать всесторонне развитую, компетентную личность
через использование знаний основных понятий цитологии для
объяснения клеточного уровня организации живой материи и
положений клеточной теории;
- содействовать формированию научного мировоззрения учащихся
на основе познаваемости и общности законов живой природы.
развивающие развивать общеучебные умения и навыки учащихся работы с
текстом, анализа и синтеза информации, составления плана, схем и
таблиц;
- развивать познавательный интерес учащихся к изучению проблем
цитологии;
- развитие критического мышления учащихся.
Термины: Гиалоплазма: химический состав и функции. Цитоскелет, его строение.
Микрофиламенты, микротрубочки, их организация. Функции цитоскелета. Клеточный центр,
организация и функции центриолей. Рибосомы, организация и функции
Оборудование: карточки с тестом, дополнительная литература, интерактивная доска, мультимедиа
«Кирилл и Мефодий» (тренажер по изучению клетки), презентация по теме «Органоиды клетки».
Тип урока по основной образовательной цели: урок изучения нового материала с использованием
презентации, которая подготовлена в программе Microsoft Power Point . Основные опорные
моменты урока появляются на экране интерактивной доски, сюда же выводятся материалы
образовательного комплекса по общей биологии (мультимедиа «Кирилл и Мефодий»)
Методы и методические приемы: объяснение, фронтальная беседа, рассказ учителя, работа с
таблицей, постановка проблемных вопросов и заданий, работа с текстом учебника.
Структура урока :
1. Орг.момент (1-2 мин.)
2. Постановка целей и задач урока ( до 2 мин.)
3. Изучение нового материала ( до 20 мин.)
4. Закрепление материала (до 18 минут)
5. Д/з (1-2 мин).
Ход урока:
п/
п
Этап урока
Содержание этапа
Методы и
методические
приемы
1
2
3
4
1
Орг.
момент
Приветствие учащихся, проверка отсутствующих, проверка
готовности к уроку, организация внимания учащихся, объяснение хода
урока.
2
Поста-
новка целей
и задач
Эпиграф урока:
Особенностью живого ума является то, что ему нужно лишь немного
увидеть и услышать для того, чтобы он мог потом долго размышлять и
Постановка
целей и задач
урока
урока
многое понять".
Джордано Бруно
- Ребята, давайте вспомним основные органоиды эукариотической
клетки. (Карточки с названиями органоидов: ядро (2 шт), ЭПС (2 шт),
аппарат Гольджи (2 шт), рибосомы (2 шт), хлоропласты,
митохондрии (2 шт), вакуоли, лизосомы, плазмалемма (2 шт),
клеточная стенка заранее заготовлены у учителя и используются на
магнитной доске).
- Теперь предлагаю вам разделить все органоиды на две группы: первая
те из них, которые, присутствуют в животной клетке и вторая в
растительной. ( К доске можно вызвать двух учащихся для выполнения
этого задания.)
- А какие функции выполняют данные органоиды?
- Скажите, что представляет собой цитоплазма? (Цитоплазма
многокомпонентная система, состоящая из гиалоплазмы, органоидов
(органелл) и включений).
Особенности строения:
Вязкое бесцветное вещество.
Находится в постоянном движении.
Содержит органоиды – постоянные структурные компоненты и
клеточные включения – непостоянные структуры клетки.
Включения могут находиться в виде капель (жиры) и зёрен
(белки, углеводы).
Выполняемые функции:
Связывает все части клетки в единое целое.
Осуществляет транспортировку веществ.
В ней протекают химические процессы.
Выполняет опорную функцию.
Наша цель рассмотреть строение и функции различных
компонентов цитоплазмы.
Запись в
тетради
учащихся
3.
Изучение
нового
материала
Гиалоплазма (цитоплазматический матрикс) — однородная
мелкозернистая структура, состоящая из двух фаз жидкой и твердой.
- Чем представлены жидкая и твердая фазы гиалоплазмы?
Жидкая фаза (цитозоль) представляет собой коллоидный
раствор, состоящий из Н
2
О, белков, аминокислот, РНК, липидов,
углеводов, ионов (Na
+
, K
+
, Mg
2+
, C1
-
, НС0
3
-
, НР0
4
2-
). Цитозоль является
внутренней средой клетки, в которой происходят многие химические
процессы, он объединяет все клеточные структуры и обеспечивает
химическое взаимодействие между ними, является вместилищем
веществ, необходимых для жизнедеятельности клетки.
Твердая фаза гиалоплазмы (цитоскелет) представлена системой
тонких белковых нитей, пересекающих цитоплазму в различных
направлениях. Цитоскелет образован тремя компонентами:
микротрубочками, микрофиламентами и промежуточными
филаментами. Цитоскелет является каркасом клетки, определяет ее
форму, связывает мембранные органеллы и плазмалемму в единое
целое, упорядочивает размещение всех структурных компонентов
клетки, обеспечивает внутриклеточный транспорт веществ и
перемещение органелл, изменяет физические свойства гиалоплазмы
(золь-гель).
Органоиды это постоянные специализированные участки
цитоплазмы, имеющие определенную структуру и выполняющие
определенные функции в клетке.
- Давайте вспомним классификацию органоидов клетки.
Вернемся ещё раз к карточкам с названиями органоидов. Распределите
их на группы
Объяснение
(с использова-
нием ИКТ)
Таблица
К доске
приглашают-
ся три
А) по строению
Б) по назначению в клетке
В) по участию в обмене в-в
Классификация органоидов:
I. По строению:
а) мембранного строения одномембранные (ЭПС, КГ,
лизосомы, вакуоли), двумембранные (митохондрии и пластиды);
б) немембранного строения рибосомы и клеточный центр.
II. По назначению в клетке:
а) общего назначения — имеются в большинстве клеток,
обеспечивают основные процессы жизнедеятельности (митохондрии,
АГ, ЭПС, рибосомы, клеточный центр, лизосомы, пластиды и вакуоли с
клеточным соком);
б) специального назначения — обеспечивают
специализированные функции: миофибриллы в мышечных клетках;
органоиды движения (жгутики и реснички), органоиды выделения
(пульсирующие вакуоли и приводящие каналы), органоиды
пищеварения (клеточный рот, пищеварительная вакуоль и порошица) —
в клетках протистов.
III. По участию в обмене веществ:
а) анаболической системы (синтез веществ) – ЭПС, КГ и
рибосомы, пластиды;
б) катаболической системы (расщепление веществ) –
митохондрии, лизосомы и микротельца.
Клеточный центр
Особенности строения: Располагается вблизи ядра клеток животных и
некоторых растений. Состоит из двух маленьких телец – центриолей,
перпендикулярно расположенных друг к другу. Каждая центриоль
состоит из белковых микротрубочек.
Выполняемые функции: Участвует в построении веретена деления
клетки. Лежат в основании жгутиков и ресничек
Включения это непостоянные компоненты цитоплазмы,
содержание которых меняется в зависимости от функционального
состояния клетки. Различают трофические, секреторные и
экскреторные включения. Включения могут быть окружены
мембраной.
1.Трофические запасы питательных веществ в клетке: гранулы белков
и крахмала или гликогена, капли жира.
2.Секреторные в клетках желез, в них накапливаются ферменты,
гормоны и другие биологически активные вещества
3.Экскреторные в них накапливаются продукты жизнедеятельности,
подлежащие выведению из клетки (кристаллы щавелекислого
кальция, остаточные тельца).
Рибосомы сферический органоид общего значения,
немембранного строения, диаметром 17-35 нм; состоит из р-РНК (40%)
и белков (60%).
Имеет 2 субъединицы: малую и большую, которые соединяются
при помощи Mg
2+
. Образуются субъединицы в ядрышках.
Располагаются рибосомы свободно в цитоплазме или прикрепляются к
мембранам ЭПС и наружной ядерной мембране, а также имеются в
митохондриях и хлоропластах.
Имеют 2 активных центра: аминоацильный (фиксация т-РНК с
АК) и пептидильный (образуются пептидные связи между АК).
Рибосомы образуют комплексы — полисомы.
Функции: синтез белка (трансляция)
ученика,
которые
выполняют
этот тест
Таблица
4.
Закрепление
материала
- Что ограничивает содержимое растительной клетки ? Каковы функции
цитоплазматической мембраны и оболочки клетки.
Фронтальная
беседа и