Технологическая карта урока "Строение и работа сердца" 8 класс

1
Урок биологии в 8 классе по теме:
Строение, состав и функции крови
(Носительница жизни)
Цели:
1. Сформировать теоретические знания о строении и функциях плазмы и
форменных элементов крови, о жизненно важном значении крови в
организме человека.
2. Развивать у учащихся основные мыслительные навыки, внимание,
личностные и коммуникативные качества (умение работать с текстом,
в паре); развивать навыки научного и творческого мышления, умение
анализировать, синтезировать знания, ставить перед собой цели и
добиваться ее реализации.
3. Воспитывать у учащихся внутреннюю мотивацию к учению через
интересный, познавательный подбор содержания учебного материала,
уважение к одноклассникам, их труду, ответственное отношение к
собственной работе.
Организационный момент
Слайд 1
Утром ранним кто–то странный
Заглянул в мое окно,
На ладони появилось
Ярко рыжее пятно.
Это солнце заглянуло,
Будто руку протянуло,
Тонкий лучик золотой.
И как с первым лучшим другом.
Поздоровалось со мной!
2
Слайд 2
Солнце встречает каждого из нас теплом и улыбкой. Дарит каждому
хорошее настроение. И я хочу пожелать, чтобы каждый день приносил вам
только радость, тепло и улыбки!
Здравствуйте! Меня зовут Ольга Александровна! Мне посчастливилось
провести сегодня в вашем классе конкурсный урок, тему которого мы
попробуем сейчас определить все вместе.
Слайд 3
Мефистофель, предлагая Фаусту подписать союз с “нечистой силой”
говорил: Это, надо знать, совсем особый сок”. В этих словах отражается
мистическое верование в неё как в нечто таинственное. За ней признавали
могучую и исключительную силу: ею скрепляли священные клятвы; жрецы
заставляли своих деревянных идолов плакать ею”, древние греки приносили
её в жертву своим богам. Её считали носителем души.
Слайд 4
Кто не знает с рождения,
Что есть в нашем теле
Жизнь, дающая человеку вновь
Днем и ночью течет по сосудам
Не просто - водица,
А бесценная красная КРОВЬ!
Слайд 5
Осмыслите факты. На основании этих фактов сделайте вывод и
сформулируйте вопросы.
1. Человек, раненный в ногу или руку, погибает от большой потери
крови, даже если все внутренние органы целы и здоровы.
3
2. Переливание крови другого человека раненому спасает его от смерти.
(Учащиеся высказывают мнения, формулируют вопросы)
Слайд 6
Почему так важно присутствие крови в организме?
Какие функции она выполняет в организме человека?
Как эти функции можно связать с ее строением и составом?
Слайд 7
Кровь не зря называют жизнью. С древних времен интерес к этой красной
жидкости организма не случаен. Значительная кровопотеря при ранении
была причиной потери сознания и угасания жизни животного и человека.
“Кровь” и “жизнь” – слова-синонимы! Кровь одушевляли и боготворили,
кровью клялись в братстве, дружбе и любви. Кровью смывали позор и
оскорбление.
Учитель. Как можно назвать тему сегодняшнего урока? Сформулируем цель
и определим задачи урока.
(Учащиеся самостоятельно формулируют тему, цель и задачи урока.
Развивается мышление, активизируется самостоятельная творческая
деятельность)
Слайд 8
Тема:
Река жизни
Жизненный поток
Носительница жизни
Слайд 9
Цель:
получить знания о строении и составе крови и на основе этого определить
ее значение в жизни человека
Задачи:
4
1. рассмотреть особенности строения и состава крови;
2. определить какими свойствами и функциями обладает кровь
Этап вызова. Этап актуализации и систематизации знаний.
Учитель предлагает учащимся выполнить задание по составлению кластера
развернутой схемы, таким образом актуализируются знания,
осуществляется связь с уже пройденными темами и на основе возникших
затруднений поиск выхода из создавшейся ситуации. В центре кластера –
слово «кровь». Его необходимо окружить словами, раскрывающими ее
свойства, состав, значение в организме, отвечающими на вопросы: Что?
Какая? Что делает?
Слайд 10 Примерный алгоритм выполнения работы по составлению
кластера
Что?
Какая?
Что делает?
КРОВЬ
На столах «напоминалка» - что такое кластер?
Вариант выполненного кластера
Лейкоциты
Эритроциты
Плазма Тромбоциты
Межклеточное вещество Клетки
Гемоглобин Соединительная Глюкоза ?
Красная ткань Сладкая
Фибрин ?
5
Вода Фибриноген ?
Жидкая
Течет Свертывается
КРОВЬ
Продукты пищеварения Лейкоциты
Питает Защищает
Витамины Выносит Антитела ?
Продукты Тепло ?
обмена веществ
Внутренняя среда организма
Тканевая жидкость Лимфа
При выполнении кластера учащиеся встречают затруднения из-за нехватки
знаний по теме. В схеме такие места отмечаются знаками вопроса и остаются
открытыми.
Учитель предлагает учащимся познакомиться с теоретическим материалом
темы, используя раздаточный материал «Строение и состав крови человека»
Раздаточный материал для работы в парах:
Строение и состав крови человека
Для поддержания жизни многоклеточным организмам нужна
определенная система, которая обеспечивала бы каждую клетку
питательными веществами, кислородом и выводила продукты обмена
веществ. Поэтому в ходе эволюции возникают специальные приспособления
и структуры организма, например, жидкая внутренняя среда. Внутренняя
среда единая система жидкостей является естественным продолжением
водной основы клеток. К ней относятся тканевая жидкость, кровь и лимфа. С
клетками тела непосредственно граничит тканевая жидкость. Именно через
неё осуществляется обмен с цитоплазмой клеток и для них она служит
средой обитания. Сама тканевая жидкость образуется за счет жидкой части
крови – плазмы.
В теле взрослого человека содержится в среднем 6-8% крови от общей
массы. Кровь человека состоит из межклеточного вещества - плазмы и клеток
крови (эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов). Клетки составляют около
45%, а плазма – 55% общего объема крови.
Плазма
Плазма – это бледно-желтая жидкость, 90% которой составляет вода, а 10%
- растворенные и взвешенные в ней вещества (так называемый сухой
остаток). Как разнообразен его состав! В плазме содержится около 50
6
различных гормонов, ферментов и витаминов, в большом количестве
присутствуют продукты обмена веществ, такие кислоты, как молочная,
пировиноградная, угольная, а также мочевина, СО2 , О2 и микроэлементы -
медь, йод, кобальт, железо и др. В сыворотке в отличие от плазмы почти
полностью отсутствует белок фибриноген, который участвует в свертывании
крови.
Вода обладает очень важными для выполнения функций свойствами.
1. Вода практически единственный растворитель многих веществ в
организме.
2. Вода обладает высокой теплоемкостью, т.е. способна поглощать
большое количество тепла, сильно не повышая собственную
температуру.
3. Вода обладает высокой теплопроводностью.
4. Вода обладает текучестью.
Около 50% энергии, образующейся в организме в процессе нормальной
жизнедеятельности, выделяется в виде тепла. Из глубоко расположенных
органов и тканей кровь уносит излишнее тепло к тканям, находящимся
ближе к поверхности тела. Охлаждение или перегревание поверхности тела
влияют на организм не только через температурные рецепторы, но и за счет
крови, протекающей через сосуды кожи, подкожной клетчатки и легочных
путей.
Роль крови как теплообменника особенно заметна при перегревании тела,
когда возрастают частота сердцебиений и скорость кровотока. Кровь,
нагревшаяся в глубине тела до 38С, притекая к коже и последовательно
переходя в сосуды меньшего калибра, замедляет скорость потока и
постепенно приобретает температуру окружающих участков кожи.
Охлажденная кровь возвращается в венозное русло.
Каждому типу кровяных клеток также присущи определенные
функции.
Эритроциты - красные кровяные клетки. У человека это мелкие клетки,
лишенные ядра и имеющие форму двояковогнутых дисков. Важнейшая
особенность эритроцитов присутствие в них гемоглобина, который
обратимо связывает кислород (превращаясь в оксигемоглобин, который
придает крови красный цвет) в участках с высоким содержанием кислорода и
отдает его в участках с низкой концентрацией кислорода. В эритроцитах
содержится также фермент, участвующий в транспорте углекислого газа.
Тромбоциты представляют собой фрагменты клеток, имеющие
неправильную форму, окруженные мембраной и обычно лишенные ядра.
Они играют ключевую роль в процессе свертывания крови и защищают
организм от значительных потерь крови при порезах и ранениях.
Тромбоциты проявляют удивительную способность к прилипанию к клеткам
в местах повреждения стенки сосуда.
Лейкоциты - белые клетки крови. Основная их функция - защитная. Они
играют важную роль в защите организма против болезней. Существует
несколько видов лейкоцитов. Одни из них являются активными фагоцитами,
так как поглощают и переваривают болезнетворные микроорганизмы и
7
другие крупные чужеродные частицы. Другие же, не способные к
фагоцитозу, вырабатывают активные антитела белки (гамма глобулины),
необходимые для обезвреживания микроорганизмов.
После работы с раздаточным материалом учитель вновь обращает
внимание учащихся на кластер, в который вносятся поправки и дополнения.
Учащиеся с помощью учителя определяют основные функции крови в
организме человека.
Слайд 11
Все многочисленные функции крови можно разделить на 2 группы:
Транспортная функция
1. Дыхательная - перенос газов (от легких к тканям кислород, от тканей к
легким углекислый газ)
2. Питательная или трофическая (перенос продуктов распада питательных
веществ - аминокислоты, глюкоза, жирные кислоты - и минеральных веществ
от кишечника к тканям)
3. Выделительная (перенос продуктов обмена от тканей к органам
выделения)
4. Терморегуляторная средняет температуру сердцевины - внутренние
органы, продуцирующие тепло - и оболочки - кожа, отдающая тепло)
5. Гуморальная регуляция (переносит биологически активные вещества -
гормоны, ферменты, витамины - от места продукции к органам мишеням)
Слайд 12
8
Защитная функция:
1. Обеспечение иммунитета
клеточный иммунитет («пожирание» отдельными видами лейкоцитов
чужеродных веществ и микроорганизмов)
гуморальный иммунитет (выработка антител в плазму)
2. Свертывание крови - образование тромбов в местах повреждения
сосудов.
Учитель очень коротко подводит промежуточные итоги и переходит к
новому этапу урока. Для этого этапа у учителя подготовлены две большие
колбы: одна - с водой, другая с водой, окрашенной в красный цвет
(имитирует кровь). Обе колбы находятся в черных ящиках с названиями:
«Живая кровь Земли» и «Плененное море».
Слайд 13
Задание:
Перед вами два черных ящика. В одном из них «Живая кровь Земли», в
другом «Плененное море». Что в черных ящиках?
Учащиеся думают и высказывают предположения. Ящики открываются.
Слайд 14
Кровь – вода … Вода – кровь…
Что за игра слов? Есть ли в этом какой–то смысл?
Учитель вызывает учащихся на разговор, просит объяснить смысл этих
поэтических названий воды и крови.
Материалы для беседы с учениками (могут быть использованы по
усмотрению учителя)
Миллионы лет тому назад воды мирового океана стали колыбелью жизни
на Земле. Миллионы лет тому назад в необозримых водных просторах
обитали первые одноклеточные живые организмы. Из воды они черпали
питательные вещества и кислород, туда же выделяли конечные продукты
обмена, океан обеспечивал также и постоянную температуру. Шло время.
Появились первые многоклеточные организмы. Простой диффузии, обмена
веществами с окружающей средой, оказывается недостаточно. Возникает
необходимость в посреднике, который доставляет необходимые вещества и
удаляет продукты обмена. Этим посредником становится сама морская вода,
которая «замкнулась» внутри организма, превратилась в «плененное море» и
стала выполнять те же функции, что и морская вода для одноклеточных
организмов.
9
Далее в процессе эволюции происходило усложнение процессов
циркуляции жидкости внутри организмов: от незамкнутой кровеносной
системы до замкнутой циркуляции, к появлению крови и ее основного
движущего органа сердца. Таким образом, существует удивительное
сходство состава морской воды и крови обитателей Земли. И сегодня для нас
слова академика А.П. Карпинского, назвавшего воду «живой кровью Земли»,
не просто поэтический символ.
Вода – « живая кровь Земли»
71% поверхности Земли, 95% - это
вода морей и океанов
Содержание кальция и натрия одинаково
Солевой состав постоянен
Все это говорит об огромной роли, которую играют эти две
незаменимые жидкости в жизни нашей Земли и всех существ,
населяющих ее.
Вода, совершая свои круговороты в
природе, переносит огромное
количество химических веществ,
участвует в их обмене.
Основная функция крови
транспортно-распределительная:
обеспечение всех органов и тканей
питательными веществами и
газами, а также удалении конечных
продуктов обмена.
Воды океанов и морей никогда не
остаются в покое. Разнообразные
природные процессы (ветры,
землетрясения, приливы и отливы)
вызывают движения океанических
вод.
Кровь также находится в
постоянном движении и
Обладая огромной массой воды и
большой теплоемкостью, мировой
океан аккумулирует солнечное тепло
и благодаря беспрерывному
движению вод прогревает на своем
пути воздух и воду, формирует,
смягчает и выравнивает климат.
участвует в теплообмене:
перераспределении тепла между
разными органами и поддержании
постоянной температуры в
организме в целом.
Мировой океан обладает огромной
Очень важна защитная функция
10
самоочищающей способностью,
благодаря постоянному движению и
деятельности различных организмов,
например организмов -
биофильтраторов
крови. Она предохраняет организм
от вмешательства бактерий и
вирусов, отслеживает и
инактивирует собственные,
вышедшие из под контроля клетки,
нейтрализует токсины. Именно
кровь передает сигналы бедствия
другим органам, побуждая их
включаться в общие спасательные
работы, когда чужеродное
вмешательство достигает
критического уровня.
Мировой океан связывает всю нашу
планету Земля в единое целое
Кровь осуществляет гармонизацию
жизнедеятельности всех органов и
тканей, связывая организм в единое
целое.
Океан и кровь. Они питают, защищают, очищают, согревают планету
и организм, материки и органы, миллиарды живых существ и
миллиарды клеток. И жизнь всех этих существ и клеток в рамках
планеты и организма невозможна без воды и крови.
С давних времен было замечено, что раненные во время морских сражений
воины выздоравливают быстрее, чем воины, воевавшие на суше, и в
рецептуру лечения ран ввели воду и соль. А в 1897 г. Р. Квинтон предложил
использовать в качестве кровозамещающей жидкости морскую воду,
обосновав это схожестью соотношений и количеств ионов натрия, кальция и
калия в крови млекопитающих и морской воды.
Во времена второй мировой войны А. Бабкиным и В. Сосновским был
предложен препарат морской воды для восполнения кровопотери раненых,
который вошел в историю под названием раствора АМ-4 Бабского.
Учитель. И если вода это «живая кровь земли», то ее «кровеносная
система» это реки, ручейки, протоки, родники и т.д Кровь
осуществляет гармонизацию жизнедеятельности всех органов и тканей,
связывая организм в единое целое. Прародитель крови мировой океан
по существу выполняет те же функции. Только организмом в этом случае
является не один человек или животное, а вся наша планета Земля...
Слайд 15
Океан и кровь. Они питают, защищают, очищают, согревают планету и
организм, материки и органы, миллиарды живых существ и миллиарды
клеток. И жизнь всех этих существ и клеток в рамках планеты и организма
невозможна без воды и крови.
Учитель. Человек в процессе своей жизнедеятельности поглощает,
накапливает и выделяет так называемые токсины и шлаки. Все они
11
неминуемо проходят через кровь. И когда количество этих шлаков
оказывается больше, чем организм способен обезвредить и вывести,
наступает срыв защитных систем болезнь. Но человек умудряется
нарабатывать огромное количество шлаков не только внутри своего
организма, но и вне себя.
Слайд 16
Все чаще мы слышим образное сравнение «кровеносной системы» Земли с
«венозной кровью цивилизации».
Учитель. Если в начале XX в. не рекомендовали пить стоячую воду — из луж
и болот, то сегодня нельзя пить «ниоткуда», без предварительной очистки и
фильтрации.
Слайд 17
Чтобы сохранить здоровье, человеку приходиться заботиться о чистоте своей
крови. Но для того, чтобы наша жизнь на Земле продолжалась, этого
недостаточно, ведь вода — живая кровь Земли, и от ее чистоты зависит
здоровье Земли в целом и каждого из нас в отдельности.
Слайд 18
Спасибо за урок!
Радости, тепла и улыбок Вам!
Рефлексия
Учитель просит учащихся изобразить на специально подготовленных
желтеньких кружочках смайлики, которые ассоциируются у них с
пройденным уроком.
Кластер
Это способ графической организации материала, позволяющий сделать
наглядными те мыслительные процессы, которые происходят при
погружении в ту или иную тему.
Последовательность действий:
1. Посередине чистого листа (классной доски) написать ключевое слово
или предложение, которое является «сердцем» идеи, темы.
2. Вокруг «накидать» слова или предложения, выражающие идеи, факты,
образы, подходящие для данной темы. (Модель «планеты и ее
спутники»)
3. По мере записи, появившиеся слова соединяются прямыми линиями с
ключевым понятием. У каждого из «спутников» в свою очередь тоже
появляются «спутники», устанавливаются новые логические связи.
12
4. В итоге получается структура, которая графически отображает наши
размышления, определяет информационное поле данной теме.
При составлении кластера соблюдай следующие правила:
Не бойся записывать все, что приходит на ум. Дать волю
воображению и интуиции.
Продолжай работу, пока не кончится время или идеи не
иссякнут.
Постарайся построить как можно больше связей. Не следуй по
заранее определенному плану.