Тест "Молекулярный уровень организации. Липиды, углеводы, белки" 9 класс

Молекулярный уровень организации. Липиды, углеводы, белки 1. Какими свойствами обладают полисахариды?

• хорошо растворяются в воде, сладкие на вкус;
• плохо растворяются в воде, сладкие на вкус;
• теряют сладкий вкус и способность растворяться в воде.

2. Что делает липиды важнейшими компонентами клеточных мембран?

• плохая теплопроводность;
• нерастворимость в воде;
• большая энергоемкость.

3. Из названных химических соединений биополимером не является:

• белок;
• глюкоза;
• дезоксирибонуклеиновая кислота;
• целлюлоза

4. В клетках животных запасным углеводом является:

• целлюлоза;
• крахмал;
• глюкоза;
• гликоген.

5. Способность верблюдов хорошо переносить жажду объясняется тем, что:

• жиры сохраняют воду в организме;
• жиры выделяют воду при окислении;
• жиры создают теплоизолирующий слой, уменьшающий испарение;
• организмы выработали привычку к обезвоживанию.

6. В клетках растений запасным углеводом является:

• глюкоза;
• крахмал;
• целлюлоза;
• гликоген.

7. Правильным является утверждение:

• все углеводы растворимы в воде, а липиды нерастворимы;
• некоторые углеводы растворимы в воде, а липиды нерастворимы;
• все углеводы и липиды – неполярные соединения;
• все углеводы и липиды – полярные соединения;

8. Наибольшее количество энергии выделяется при расщеплении одного грамма:

• жира;
• глюкозы;
• белка;
• целлюлозы.

9. Из указанных соединений липидную природу имеет:

• гемоглобин;
• инсулин;
• тестостерон;
• пенициллин.

10. Основным источником энергии для новорожденных млекопитающих является:

• глюкоза;
• крахмал;
• гликоген;
• лактоза.

№ вопроса	Ответ
1	3
2	2
3	2
4	4
5	2
6	2
7	2
8	1
9	3
10	4