Презентация "Основы селекции растений, животных, микроорганизмов"


Подписи к слайдам:
Основы селекции растений, животных и микроорганизмов

  • Основы селекции
  • растений, животных, микроорганизмов

Понятие селекции

  • В широком смысле слова селекция как процесс изменения домашних животных и культурных растений, по выражению Н.И. Вавилова, «представляет собой эволюцию, направленную волей человека».
  • Селекция - наука о методах создания новых пород животных, сортов растений, штаммов микроорганизмов с нужными человеку признаками.

Дайте формулировку закона гомологических рядов в наследственной изменчивости.

  • Дайте формулировку закона гомологических рядов в наследственной изменчивости.

  • Виды и роды, генетически близкие, характеризуются сходными рядами наследственной изменчивости с такой правильностью, что, зная ряд форм в пределах одного вида, можно предвидеть нахождение параллельных форм у других видов и родов.

  • Какое значение для селекции имеет закон гомологических рядов в наследственной изменчивости?

Закон успешно используется в селекционной практике:

  • Закон успешно используется в селекционной практике:
  • а) обнаружение спонтанных мутаций у одного вида дает основание для поисков сходных мутаций у родственных видов растений или животных;
  • б) некоторые наследственные заболевания и уродства, встречающиеся у человека, отмечены и у некоторых животных, животных с такими болезнями используют в качестве модели для изучения дефектов у человека.
  • Пр. катаракта глаза бывает у мышей, крыс, собак, лошадей; гемофилия - у мыши и кошки; диабет у крысы и т.д.

Порода, сорт -это искусственно созданная человеком популяция, характеризующаяся специфическим генофондом, наследственно закрепленными морфологическими и физиологическими признаками, определенным уровнем и характером продуктивности.

  • Порода, сорт -это искусственно созданная человеком популяция, характеризующаяся специфическим генофондом, наследственно закрепленными морфологическими и физиологическими признаками, определенным уровнем и характером продуктивности.
  • Штамм – чистая одновидовая культура микроорганизмов(или вирусов), выделенная из определенного источника и обладающая специфическими физиолого-биохимическими признаками

Задачи селекции

  • Создание новых пород домашних животных и сортов культурных растений
  • Улучшение ранее известных пород и сортов

Основные методы селекционной работы

  • методы
  • селекционной
  • работы
  • Скрещивание
  • Искусственный
  • отбор
  • родственное
  • неродственное
  • Внутрипородное
  • (внутрисортовое)
  • Межпородное
  • (межсортовое)
  • Отдаленная
  • гибридизация
  • массовый
  • индивидуальный

Методы селекции животных

  • Инбридинг
  • Аутбридинг
  • Гетерозис
  • Скрещивание внутри
  • одной породы между
  • близкими родственниками
  • для сохранения важных
  • признаков
  • Скрещивание различных
  • пород животных, отличающихся по ряду признаков для получения межвидовых гибридов
  • Скрещивание генетически
  • отдаленных форм
  • Получение межпородных
  • высокопродуктивных
  • гибридов

  • Каждый сорт, каждая порода имеют особого дикого предка.
  • Все породы кур происходят от дикой банкивской курицы,
  • домашние утки – от дикой кряковой утки,
  • породы кроликов – от дикого европейского кролика
  • предки крупного рогатого скота – два вида диких туров,
  • собаки – волк.

Чем отличаются культурные растения и домашние животные от своих диких предков?

  • размеры и продуктивность культурных растений выше, чем у родственных диких видов;
  • культурные растения лишены средств защиты от поедания: горьких и ядовитых веществ, шипов, колючек;
  • так же у культурных форм сильно развиты отдельные признаки, бесполезные или вредные для существования в естественных условиях, но полезные для человека.

Экстерьер - это вся совокупность наружных форм животных, их телосложение, соотношение частей тела.

  • Экстерьер крупного рогатого скота мясного направления (шортгорнская порода)
  • Экстерьер крупного рогатого скота молочного направления
  • (джерсейская порода)
  • Высокая продуктивность по тому или иному признаку связана с определенными экстерьерными особенностями.

зубр + американский бизон = зубробизон

  • Порода была создана, чтобы объединить характеристики обоих животных и с целью увеличить производство говядины.

архар(горный баран) + меринос (тонкорунная овца) = архаромеринос

  • Стада их круглогодично пасутся на высокогорных пастбищах в таких условиях, при которых не могут существовать тонкорунные овцы - мериносы

самец осла + самка лошади = мул

  • Мулы более терпеливы, устойчивы, выносливы и живут дольше, чем лошади, и менее упрямые, более быстрые и умные, чем ослы.

лев + тигр = лигр

  • Лигры — крупнейшие кошки на Земле.
  • Самый большой лигр по имени Геркулес, весом как два льва, проживает в парке «Остров джунглей» в Майами. В отличие от самок лигры-самцы обычно бесплодны, поэтому их нельзя разводить.

африканский сервал + домашняя кошка = саванна

  • Саванны гораздо более общительные, чем обычные домашние кошки, и их часто сравнивают с собаками благодаря их преданности хозяину. Их можно обучить ходить на поводке и даже приносить брошенные хозяином предметы.

Селекция растений

  • Близко родственное скрещивание и самоопыление используется для выведения «чистых линий»
  • Гетерозис – гибридная сила. Потомки от скрещивания чистых линий превосходят по качествам родительские формы.
  • И. В. Мичурин разработал метод отдаленной гибридизации для получения новых сортов

Сорта капусты

Гетерозис- явление гибридной силы.

  • Гетерозис- явление гибридной силы.
  • В первом поколении гибридов повышается жизнеспособность и наблюдается мощное развитие (более крупные размеры), более высокая урожайность, более активный синтез органических веществ. Объясняется гетерозис переходом многих генов в гетерозиготное состояние и взаимодействием благоприятных доминантных генов.
  • При последующих скрещиваниях гибридов между собой гетерозис затухает вследствие выщепления гомозигот.

Тритикале

  • Тритикале
  • (от лат. triticum — пшеница и лат. secale — рожь) — злак, гибрид ржи и пшеницы.
  • Тритикале обладает повышенной морозостойкостью (больше чем у озимой пшеницы), устойчивостью против грибных и вирусных болезней, пониженной требовательностью к плодородию почвы, содержат много белка в зерне.

Центры происхождения культурных растений (по Н.И.Вавилову)

  • Название центра
  • Географическое положение
  • Культурные растения
  • Южноазиатский тропический
  • Индия, Индокитай, Южный Китай, о-ва Юго-Восточной Азии
  • Рис, сахарный тростник, цитрусовые, огурец, баклажан, черный перец (50% к.р)
  • Восточноазиатский
  • Центральный и Восточный Китай, Япония, Корея, Тайвань
  • Соя, просо, гречиха, плодовые и овощные- слива, вишня, редька (20% к.р)
  • Юго-Западноазиатский
  • Малая и Средняя Азия , Афганистан, Юго-Западная Индия
  • Пшеница, рожь, бобовые, лен, репа, морковь, чеснок, виноград, абрикос, груша(14% к.р)
  • Средиземноморский
  • Побережье Средиземного моря
  • Капуста, сахарная свекла, маслины, кормовые травы(11%к.р)
  • Абиссинский
  • Абиссинское нагорье Африки
  • Твердая пшеница, ячмень, кофе, бананы
  • Центральноамериканский
  • Южная Мексика
  • Кукуруза, какао, тыква, табак, хлопчатник, арахис, фасоль
  • Южноамериканский
  • Южная Америка вдоль западного побережья
  • Картофель, ананас, хинное дерево

Селекция микроорганизмов

  • использование микро
  • организмов
  • Синтез пищевых
  • добавок
  • Синтез БАВ
  • Производство
  • лекарств
  • Производство
  • кормов для
  • животных
  • Искусственный мутагенез – метод селекционной работы с микроорганизмами
  • Мутагены: рентгеновские лучи, яды, радиация…

Микробиология (от греч. mikros — малый, bios—жизнь, logos — наука), наука о строении и жизнедеятельности мельчайших живых существ, называемых микроорганизмами.

  • Микроорганизмы
  • Бактерии
  • Вирусы
  • Грибы
  • Простейшие
  • Сине-зеленые водоросли
  • Микроорганизмыэто группа прокариотических и эукариотических одноклеточных организмов, различаемых только под микроскопом.
  • Кокки - возбудители бактериального менингита
  • Герпес-вирус
  • 6-го типа
  • Дрожжеподобные грибы вида C.albicans
  • Paramecium, род простейших одноклеточных
  • Цианобактерии

Биотехнология – это технология получения из живых клеток или с их помощью необходимых человеку продуктов.

  • Биотехнология – это технология получения из живых клеток или с их помощью необходимых человеку продуктов.

Примеры промышленного получения и использования продуктов жизнедеятельности микроорганизмов:

  • Примеры промышленного получения и использования продуктов жизнедеятельности микроорганизмов:
  • хлебопечение;
  • пивоварение;
  • виноделие;
  • приготовление молочных продуктов;
  • производство кормового белка;
  • производство ферментных и витаминных препаратов используемых в пищевой промышленности, медицине, животноводстве.

Основные направления селекции микроорганизмов

  • Генная инженерия
  • Клеточная
  • инженерия
  • Биотехнология