Исследовательская работа "Традиционные пчеловодческие обряды мордвы"


МОУ «Средняя общеобразовательная школа
с углубленным изучением отдельных предметов № 36»
г.Саранск Республики Мордовия
Традиционные пчеловодческие
обряды мордвы
Автор:
Сокорова Татьяна
ученица 11 А класса
средней школы №36
Руководитель:
Шмырёв С.С.
учитель географии
средней школы №36
Саранск 2017
2
Содержание
Введение 3
Глава 1. Бортничество, как промысловое занятие в России и Мордовии 4
1.1 История бортничества в России 4
1.2 Бортничество на территории Мордовии 11
Глава 2. Добывание мёда у древней мордвы 15
Глава 3.Традиционные пчеловодческие обряды мордвы 18
Заключение 20
Список литературы 21
3
ВВЕДЕНИЕ
Традиционные народные обряды народов России являются целой
системой экономических, социальных и природных начал. На разных
исторических этапах они выступали не только как форма традиционной
культуры народов, но и выполняли функции воспитания. На основе
преемственности передавался опыт познания того или иного дела, в том
числе и обряды.
Актуальность исследования связана с сохранением традиций народных
обрядов и необходимостью приобщения к истории и культуре
подрастающего поколения.
Объект исследования обряд
Предмет исследования особенности обряда
Цель нашего исследования - показать национально исторические корни
пчеловодческого обряда
Задачи исследования предопределены обозначенной целью и заключаются в
следующем:
- определить предпосылки развития традиционных промыслов в России и
Мордовии;
- изучить географию распространения бортничества на территории
Республики Мордовия;
- выяснить современное состояние традиционных ремёсел на примере
бортничества;
- проследить стадии традиционного обряда мордвы;
Методологическую основу исследования составили исторической,
аналитический, описательный, сравнительный, картографический методы, а
так же методы наблюдения.
Научная новизна данной работы заключается в изучении особенностей
традиционного обряда среди мордовского населения на территории
республики Мордовия.
4
ГЛАВА 1. БОРТНИЧЕСТВО, КАК ПРОМЫСЛОВОЕ ЗАНЯТИЕ В
РОССИИ И МОРДОВИИ
1.1 История бортничества в России
«По всему Полесью на высоких деревьях вы встретите ульи. Нередко
улей или два вместе укреплены между двумя близко стоящими деревьями.
Это - борти, древнейший первобытный способ пчеловодства, любимого
занятия древних славян - обитателей лесов ».
1
Борть - место обитания роя пчел - не случайно появляется и на
страницах Русской Правды: мед и горячительные напитки из него -
излюбленное питье славян. Что касается ремесла, то его развитие также
зависело от природных условий, точнее от тех источников сырья, которыми
могли располагать наши предки.
Для развития русского бортничества имелись очень благоприятные
природные условия. В те времена леса окружали не только малые города, но
сплошной стеной подступали к предместьям даже Москвы и Киева. Кроме
медоносных деревьев и кустарников, разнообразная травянистая
растительность по лесным полянам, лугам и поймам многочисленных рек,
речушек и ручьёв давала практически неограниченную кормовую базу для
пчёл.
В феодальный (термин условен) период бортевое пчеловодство
получило особенно широкое развитие. И во все времена мёд и воск наравне с
мехами являлись важнейшими продуктами внутренней и внешней торговли.
Главной сладостью до появления сахара у человека был мёд. Свет до
появления стеарина, керосина и электричества давали лучина и восковая
1
Руднев Я.И. Русская земля. СПБ,1898. лектронный ресурс] Режим доступа:
http://www.chornobyl.in.ua/chernobyl-bortnichestvo/. Загл. с экрана.
5
свеча. Мёд и воск древняя Русь потребляла сама в огромных количествах.
«Бортные урожаи» особо были богаты в лесах:
1- Приднепровья, 2 - Десны, пограничных со степью лесах по
3 - Оке, по 4 - Воронежу, 5 - Сосне, 6 - Битюгу, 7 - Усманке.
1
Рис.1 Районы лесов, наиболее богатых добываемым мёдом
Бортничество становится специальным промыслом многих людей, даже
появляется промысловое сословие бортничи люди. Часто встречались
целые деревни и даже сёла бортничи.
Бортники и их промысел были взяты под защиту закона. По «Русской
правде» Ярослава Мудрого нарушители закона жестоко штрафовались. За
порчу бортных деревьев или выломку чужого мёда «Литовским статутом»
(1525 год), статьи которого дополняли «Судебник» Ивана Грозного, была
установлена смертная казнь.
1
На суше и на море: Повести. Рассказы. Очерки. Научно-художественный географический сборник. Н12
Статьи / Редкол.: С.И. Ларин (сост.) и др. М.: Мысль, Москва,1983. ИБ № 2292 – С.45