Презентация "What do British like to eat?" 6 класс


Подписи к слайдам:
BRITISH DISHES

What do British like to eat?

BRITISH COOKING

  • Британская кухня —За британской кухней утвердилась репутация не слишком утонченной, но уделяющей внимание качеству ингредиентов, которые обычно местного производства.
  • Соусы и приправы традиционной британской кулинарии также сравнительно просты и их используют чтобы подчеркнуть естественный вкус пищи, а не изменить его.
  • Традиционными британскими блюдами являются Яичница с беконом на завтрак, рыба и чипсы, картофельная запеканка с мясом и пюре,знапенитые булочки с изюмом к 5-часовому чаю, пудинг.

BRITISH DISHES

Pudding

  • Плум-пудинг с яблоками и вареньем, сваренный в салфетке (Английская кухня) 200 г булки, 100 г говяжьего жира, 2 кислых яблока, 1/2 ст. изюма, 1/3 ст. цукатов, 1/2 ст. варенья из черной смородины, 1/2 ч.л. ванильного сахара, 1/2 ст. сахара, 1/2 ст. муки, 1/2 ст. рома. Батон натереть на терку, добавить рубленый говяжий жир с мукой, изюм, ванильный сахар, нарезанные мелкими кубиками цукаты, варенье, сахар, ром. Хорошо вымешать и ввести взбитые яйца. Аккуратно перемешать, выложить в смазанную маслом салфетку (для удобства салфетку предварительно уложить в дуршлаг). Концы ее связать узлом, продеть в узел палку, которую положить на кастрюлю с водой так, чтобы салфетка с пудинговой массой опустилась полностью в воду, и варить в течение 1,5 ч. Готовый пудинг выложить из салфетки на блюдо, полить горячим ромом и подать в горячем виде.

The Traditional English kitchen

THE END

  • THIS PROJECT WAS MADE BY THE PUPIL OF THE 6 FORM MENDESHEVA A.
  • 2010/2011 The 10 of March
  • Photos WERE TAKEN FROM:
  • http://i.allday.ru/uploads/posts/2009-08/1249835446_toe0013g.jpg
  • http://www.countrycommunities.com/images/chef_big.jpg
  • http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Tea_and_scones_2.jpg/800px-Tea_and_scones_2.jp http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/76/Fish_and_chips.jpg/800px-Fish_and_chips.jpg
  • http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/02/Sunday_roast_-_roast_beef_1.jpg/800px-Sunday_roast_-_roast_beef_1.jpg
  • http://www.onlywood.ru/design/design32b.jpg
  • http://tv.akado.ru/ai/picture/10483876/big/greatbritmenu460c.jpg
  • http://www.breadsalt.ru/imglib/_newimage/kitchen/events/8753/9945/img_7970_noviy-razmer.jpg