Конспект урока "Развитие навыков чтения и устной речи по теме «Рецепт салата»" 6 класс


Урок по теме: «Развитие навыков чтения и устной речи по теме «Рецепт
салата».
Цель урока: организовать деятельность обучающихся посредством аудирования,
монологических высказываний, чтения, восстанавливая текст из
разрозненных предложений, для составления рецепта любимого
блюда.
Задачи:
1)Образовательные: познакомить с аудиотекстом, ввести новые ЛЕ по теме
урока;
2) Развивающие: развивать творческие способности, познавательные
способности: внимание, воображение, восприятие, развивать
умения слушать текст с выделением нужной
информации; развивать умения читать, восстанавливая текст
из разрозненных предложений, развивать умения составлять
рецепт любимого блюда;
3) Воспитательные: развивать умения участвовать в совместной деятельности,
прививать любовь и интерес к иностранному языку, развивать
познавательный интерес и кулинарные способности.
Средства обучения: Проектор, ноутбук, презентация к уроку, он-лайн
упражнение (аудирование) из EF school (Level 3 Section 7), учебник английского
языка.
Тип урока: урок комплексного применения знаний и умений.
Формы работы: фронтальная, групповая, парная.
Ход урока:
1. Организационный момент
Цель: включение учащихся в деятельность на личностно-значимом уровне
T: Good morning, dear children. We begin our lesson.
2. Проверка домашнего задания, воспроизведение и коррекция знаний,
умений и навыков учащихся. Актуализация знаний.
Цель: повторение изученного материала, необходимого для «открытия
нового знания», и выявление затруднений в индивидуальной деятельности
каждого учащегося
-T: Well, we know a lot of words: fruit, vegetables, dishes. Now answer my questions,
using these words. Please, Insaf, ask question to our students. тдельные ученики
задают вопросы, остальные отвечают, опираясь на модель предложения)
1. What do you like to eat (drink)?
2. What would you like tea or coffee (jam or sweets etc.)
3. What can you make or cook by yourself?
4. What do you have for breakfast (lunch, dinner)?
P1: I like soup, omlete, potato, roast chicken etc.
P2: I would like tea or I would like coffee etc.
P3: I can cook fried potato etc.
P4: I have cabbage soup, cheese sandwich, tea, sweets for lunch etc.
-T: (Аудирование) Very good. Now I suggest you listening a text.
orporate.englishtown.com уровень 3 раздел 7 задание 4- восприятие речи)
( Слушают текст, выделяют необходимую информацию. Работают в группах:
1гр-завтрак, 2гр-ланч, 3гр-ужин. Строят монологические высказывания по
прослушанному).
P1: Amy has ………. for breakfast.
P2: Amy has ……… for lunch.
P3: Amy has……. for dinner.
-T: Well done. Now check your homework. Describe your menu. (Проверка д/з-
защита меню)
P1: My menu is for Monday. I have ….. for lunch etc.
P2: My menu is for dinner. I have………
-T: Excellent. Thank you.
3. (Физминутка) Now we should relax. Let’s sing and do exercises.
Цель: создание условий для психоэмоциональной разгрузки учащихся и
развития фонетических, лексических навыков
4. Постановка цели и задачи урока. Мотивация учебной деятельности.
Цели: постановка учебной задачи
-T:The theme of our lesson is “Reading and writing a recipe”. What do you think we will
do during our lesson? (Тема урока Развитие навыков чтения и устной речи по
теме «Рецепт салата». Что же такое рецепт?
P: (Это ингредиенты (т.е продукты питания) и что с ними делать?
-T: Продукты мы уже знаем. Что делать (т.е. это глаголы): мы должны рассмотреть
на уроке)
5. Открытие нового знания и первичное закрепление в знакомой и
измененной ситуации
Цель: Обеспечение восприятия, осмысления и первичного закрепления учащимися
новых глаголов.
-T: Now open your books on page 134 and find Ex. 37.What is it? Yes, it is a recipe. It
has 2 parts.
The first part is ingredients. What are they?
P: Green onion, eggs, salt, pepper, mayonnaise
-T: There are few verbs: wash, add (to), put (into), boil, dry, chop, peel, mix, cut off.
Let’s try to translate them from English into Russian. Write down them into your
dictionary.
P: wash- мыть add (to)- добавить put (into)- положить boil- варить
Dry- сушить chop- измельчить peel-чистить mix- мешать cut off-
отрезать,
нарезать
5. Творческое применение и добывание знаний в новой ситуации.
Цель: Решение проблемного задания - составить рецепт в правильном порядке .
-T: OK, now we should put the instructions in the right order.
P:
1. Peel the eggs very carefully.
2. Wash them under cold water and dry them well.
3. Chop the eggs into small pieces.
4. Put the chopped eggs into a bowl.
5. Wash the spring onions. Cut off the green part.
6. Chop the spring onions . Add to the eggs.
7. Add some salt and pepper.
8. Add the mayonnaise. Mix the eggs, spring onions and mayonnaise together.
9. Put the filling on the sliced bread.
6. Информация о домашнем задании.
Цель: Инструктаж по его выполнению (Мини-проект: составление рецепта
любимого блюда)
-T: Very good, students. You should write your own recipe at home. There are some
examples of writing a recipe.
8. Рефлексия (подведение итогов)
Цель: осознание уч-ся своей учебной деятельности, самооценка результатов своей
деятельности и всего класса.
-T: Well done, dear students. It was a pleasure having you in the class discussing,
ordering from a menu and reading a recipe. (Marks)
-What have you learnt during the lesson?
-What was the most interesting thing in the lesson?
P: The most interesting thing was reading a recipe etc.
-T: Good work today.