Методическая разработка урока "Какую пищу мы едим?"

«Основы учебно-исследовательской и проектной деятельности на уроке иностранного языка»
(на основе разработки рабочей программы к УМК «Афанасьевой О.В., Михеевой И.В. «Новый курс английского языка
для российских школ», 2-й год обучения)
Методическая разработка урока по теме: «Какую пищу мы едим?»
Выполнили:
Малюкова Виктория Юрьевна, учитель английского языка ГКООУ «Санаторная
школа-интернат № 4» г. Оренбург
«Какую пищу мы едим?» - это актуальная тема, а также проблема в жизни каждого человека, поэтому обучающиеся с
интересом изучают ее. Все этапы урока направлены на воспитание культуры питания, как составляющей здорового
образа жизни. Выполняя интересные задания, обучающиеся одновременно расширяют свои понятия о «полезной» и
«вредной» пище, анализируют продукты, которые они употребляют каждый день.
Технологическая карта урока английского языка в рамках темы Unit 6 "Food", по теме «Какую пищу мы едим?» по УМК, 6
класс под редакцией /авторов О.В. Афанасьева, И.В. Михеева
Тема
«Какую пищу мы едим?»
Цель урока
Совершенствование коммуникативной компетенции на основе материала по теме «Здоровая и нездоровая еда».
Тип урока
урок отработки умений и рефлексии
Планируемые
Предметные умения
УУД
результаты
1) Ввести лексические единицы по теме
« Еда»;
2) Отработать лексические единицы на
основе текстовой информации (работа с
диалогом, текстом);
3) Развивать навыки аудирования на
основе текстовой ниформации по теме
«Еда».
4) Развивать грамматические навыки на
основе конструкций I like, I would like.
Личностные:
- обучающиеся выражают свое отношение, эмоции, готовность к уроку;
мотивация;
- уважать традиции и нормы общения, существующие в культуре стран
изучаемого языка, воспитание толерантности и дружелюбного
отношения к другим людям;
- потребность в участии в общественной жизни ближайшего
социального окружения, общественно полезной деятельности
- потребность в самовыражении и самореализации, социальном
признании;
- эмоционально положительное принятие своей этнической
идентичности, адекватная позитивная самооценка и Я-концепция;
- умение вести диалог на основе равноправных отношений и взаимного
уважения и принятия; умение конструктивно разрешать проблемы.
Регулятивные:
- обучающиеся прогнозируют тему урока; самостоятельно ставят новые
учебные цели и задачи, саморегуляция эмоциональных состояний;
- планировать пути достижения целей, принимать решения в
проблемной ситуации на основе переговоров, выделять альтернативные
способы достижения цели и выбирать наиболее эффективный способ;
- самостоятельно анализировать условия достижения цели на основе
учета выделенных учителем ориентиров действия в новом учебном
материале; адыкватно оценивать объективную трудность как меру
фактического или предполагаемого расхода ресурсов на решении задач.
- принимать решения в проблемной ситуации на основе переговоров,
адекватно оценивать свои возможности достижения цели определенной
сложности в различных сферах самостоятельной деятельности.
- прилагать волевые усилия и преодолевать трудности и препятствия на
пути достижения целей, выделять альтернативные способы достижения
цели лее, и выделять эффективный способ;
- адекватно оценивать свои возможности достижения цели
определенной сложности в различных сферах самостоятельной
деятельности;
- осуществлять познавательную рефлексию в отношении действий по
решению учебных и познавательных задач.
Познавательные:
- давать определение понятиям, осознанное построение высказывания в
устной форме;
- определение познавательной цели и задач урока, развивать механизмы
абстрактного мышления; контроль и оценка процесса и результатов
деятельности; осуществлять выбор наиболее эффективных способов
решения задач в зависимости от конкретных условий;
- проводить наблюдение и эксперимент под руководством учителя,
создавать и преобразовыватьмодели и схемы для решения задач,
строить логическое рассуждение;
- осуществлять выбор наиболее эффективных способов решения задач в
зависимости от конкретных условий, осуществлять сравнение,
сериацию и классификацию, самостоятельно выбирая основания и
критерии для указанных логических операций;
- объяснять явления, процессы, связи и отношения, выявляемые в ходе
исследония, организовывать исследование с целью проверки гипотез;
- основа реализации проектно-исследовательской деятельности, строить
логическое рассуждение, включающее установление причинно-
следственных связей.
Коммуникативные:
- вступать в учебный диалог с учителем и учащимися, умение слушать
и слышать; адекватно использовать речевые средства для решения
различных коммуникативных задач;
- учитывать разные мнения, формулировать свое собственное мнение и
позицию; стремиться к координации различных позиций в
сотрудничестве, умение слушать и слышать, вступать в диалог,
участвововать в коллективном обусуждении проблем, соблюдать
речевой этикет в соответствии с ситуацией общения, сотрудничать со
сверстниками, учитывать позицию собеседника;
- учитывать разные мнения, формулировать собственное мнение и
позицию, аргументировать свою точку зрения, адекватно использовать
речевые средства для решения различных коммуникативных задач;
владеть устной и письменной речью, организовывать и планировать
учебное сотрудничество с учителем и сверстниками;
-формулировать собственное мнение и позицию, аргументировать и
координировать ее с позициями партнеров в сотрудничестве при
выработке общего решения в совместной деятельности, осуществлять
взаимный контроль и оказывать в сотрудничестве необходимую
взаимопомощь;
- устраивать эффективные групповые обсуждения и обеспечивать
обмен знаниями между членами группы для принятия эффективных
совместных решений, работа в группе, учитывать разные мнения и
стремиться к координации различных позиций в сотрудничестве,
устанавливать и сравнивать разные точки зрения, прежде чем
принимать решения и делать выбор, аргументировать свою точку
зрения;
- следовать морально-этическим и психологическим принципам
общения и сотрудничества на основе уважительного отношения к
партнерам.
Основные понятия
Основные лексические единицы по теме « Еда», грамматический оборот I like, I would like.
Организация пространства
Межпредметные связи
Ресурсы
ИКТ, география, биология,
история, технология.
УМК "Английский язык" (Афанасьева О.В, Михеева И.В.) - 6 класс,
Раздаточные материалы к УМК Афанасьевой О.В., Михеевой И.В.
«Новый курс английского языка для российских школ». 6 класс,
презентация на тему « Мне нравится еда», карточки по теме «Еда»,
карточки и предложения для двух вариантов для проведения заданий по
теме « Food» , карточки с текстом « In the Café», доска.
1. Содержательный аспект.
Данный курс проводится в рамках инклюзивного образования и также рассчитан на детей с ограниченными
возможностями здоровья (ЗПР).
Предполагается дифференцированное, индивидуальное обучение на всех этапах курса в связи со спецификой
учебного заведения.
Воспитательный потенциал урока состоит в формирование устойчивой мотивации к изучению английского языка;
развитию способностей работать в группе, достигать согласия, приходить к единому мнению; развивать такие качества,
как взаимопомощь, ответственность, дисциплинированность и собранность.
На уроке формируется отношение к мотивации учения, как для детей норма, так и для детей с ограниченными
возможностями здоровья, ее содержанию, способам выполнения и результатам деятельности. Особую значимость имеют
внешние мотивы. В настоящее время формирование познавательной мотивации необходимо, так как это придает
деятельности учащихся особый личностный смысл, благодаря чему изучение учебного предмета приобретает для него
самостоятельную ценность.
Внешняя мотивация деятельности учащихся прослеживается через: оценку, награду, похвалу, наличие
соревновательного момента, то есть нацеливает обучающихся на достижение конечного результата. В течение всего
урока поддерживается внутренняя мотивация: 1) перспективное развитие личности; 2) коммуникативная мотивация; 3)
мотивация, порождаемая самой учебной деятельностью.
2. Место урока в системе уроков:
Данный урок английского языка проходит в рамках темы «Какую пищу мы едим?» и включен в раздел 4 в системе
уроков тематического цикла «Я люблю еду».
3. Урок отработки умений и рефлексии.
4. Технологии, методы и приемы обучения.
Технологии обучения: Технология сотрудничества, коммуникативная, ролевая игра проблемной направленности,
здоровьесберегающая технология, ИКТ- технология, технология критического мышления.
5. Формы организации деятельности учащихся (на каком этапе урока для чего):
- фронтальная форма (1.Мотивирование к учебной деятельности, 3.Построение и реализация проекта урока. Открытие
нового знания, знакомство с сочетанием I like и I would like , 4. Первичное закрепление нового способа деятельности, 6.
Включение в систему знаний).
-индивидуальная (1.Мотивирование к учебной деятельности-введение обучающихся в атмосферу иноязычного
общения, создание благоприятной среды в классе, 7. Рефлексия учебной деятельности на уроке.).
-групповая (2.Актуализация имеющихся знаний и построение плана урока, 3. Реализация проекта урока. Открытие
нового знания знакомство с сочетанием I like и I would like, 4. Первичное закрепление нового способа деятельности, 5.
Самостоятельная работа по эталону).
6. Технология проведения урока (этапы).
1.Мотивирование к учебной деятельности (4 мин)
2.Актуализация имеющихся знаний и построение плана урока. (5 мин)
3. Построение и реализация проекта урока. Открытие нового знания, знакомство с сочетанием I like и I would like (6 мин)
4. Первичное закрепление нового способа деятельности. (7 мин)
5. Самостоятельная работа по эталону. (7мин)
6. Включение в систему знаний. (7 мин)
7. Рефлексия учебной деятельности на уроке. ( 4 мин)
7. Ход урока (с методическим обоснованием)
Технология
проведения урока
(Этап урока, его
цель)
Деятельность учителя
Деятельность ученика
(с указанием
оргформы)
Формируемые УУД
Используемые ресурсы, приемы
1. Мотивирование
к учебной
деятельности. (4
мин)
Учитель приветствует
обучающихся,
подготовка учителем
обучающихся к
общению на
иностранном языке.
-Good morning, boys and
girls!
Учитель мотивирует к
учебной деятельности
Участвуют в
коммуникации и
проговаривают
приветствие.
Обучающиеся
работают с учителем;
Личностные-
обучающиеся
выражают свое
отношение, эмоции,
готовность к уроку;
мотивация.
Коммуникативные-
вступать в учебный
диалог с учителем и
учащимися, умение
слушать и слышать;
адекватно использовать
-Look at the screen.
(просмотр видеоролика
Food).
What do you see? Which
word can you headline
this picture?
-Give me the title of
foods, do you know.
-Now, tell me the name
of foods which do you
like, unlike
Предлагает решить
проблему, какую пищу
мы едим
-That do you think about
food? Which types of
food do we eat?
Учитель предлагает
слабые обучающиеся
отвечают на вопросы,
сильные
аргументируют
ответы.
Обучающиеся
называют продукты и
высказывают свое
мнение об этом
продукте (нравится,
не нравится) и
определяют тему
урока.
Обучающиеся
выявляют проблему.
речевые средства для
решения различных
коммуникативных
задач.
Познавательные-
давать определение
понятиям, осознанное
построение
высказывания в устной
форме.
Регулятивные-
обучающиеся
прогнозируют тему
урока; самостоятельно
ставят новые учебные
цели и задачи,
саморегуляция
эмоциональных
состояний.
сгруппировать слова по
категориям (овощи,
фрукты, молочные
продукты, сладости)?
-Which categories of
food do we know?
Предлагает
обучающимся выделить
другой признак для
классификации слов, на
основе которого
делятся на 2 группы
-The next sign of the
types of food are…
1) healthy food;
2) unhealthy food
Обучающиеся ясно,
логично и точно
делят еду на
категории и излагают
свою точку зрения.
Ищут новые решения
и объясняют свои
выбор.
2.Актуализация
имеющихся
знаний и
построение плана
урока. (5 мин)
Работа в группах.
Now, look at the screen.
You need to read and
divide words into each
groups and explain it.
Организация
взаимопроверки и
проверки по эталону.
На основе 6,
страницы 169 каждая
группа выбирает слова
из столбиков по своей
теме и высказывают
свое мнение
-You should choose the
words of your group.
Выразить свое мнение,
почему эти продукты
полезные ( неполезные)
Повторяют учебный
материал, который
потребуется при
решении учебной
задачи и фиксируют
индивидуальные
затруднения в
выполнении
пробного действия,
дают ответы на
вопросы.
Отвечают на
вопросы, определяют
проблему,
конкретизируют цель
в учебных задачах.
Коммуникативные-
учитывать разные
мнения, формулировать
свое собственное
мнение и позицию;
стремиться к
координации
различных позиций в
сотрудничестве, умение
слушать и слышать,
вступать в диалог,
участвововать в
коллективном
обусуждении проблем,
соблюдать речевой
этикет в соответствии с
ситуацией общения,
сотрудничать со
сверстниками,
учитывать позицию
собеседника
Личностные- уважать
традиции и нормы
общения,
-To offer your opinion,
why these products are
healthy and unhealthy
Учитель предлагает
задание, что обычно
едят люди на завтрак,
на обед, на ужин:
1) Полезная;
2) Неполезная
-What do usually people
eat:
1)breakfast
2) dinner
3) lunch
Классифицируют
слова и
обосновывают свое
мнение
Работают в группах
со словосочетаниями
и проводят
взаимопроверка
Исправляют ошибки,
осуществляют
взаимоконтроль,
оценивают работу
одноклассников.
существующие в
культуре стран
изучаемого языка,
воспитание
толерантности и
дружелюбного
отношения к другим
людям.
Познавательные-
определение
познавательной цели и
задач урока, развивать
механизмы
абстрактного
мышления; контроль и
оценка процесса и
результатов
деятельности;
осуществлять выбор
наиболее эффективных
способов решения
задач в зависимости от
конкретных условий.
Регулятивные-
планировать пути
достижения целей,
принимать решения в
проблемной ситуации
на основе переговоров,
выделять
альтернативные
способы достижения
цели и выбирать
наиболее эффективный
способ.
3. Выявление
затруднения и
построения
проекта.
Построение и
реализация
проекта урока. (6
мин)
Введение нового
сочетания I like, I would
like.
Учитель показывает
обучающимся 2
предложения на
сочетание I like и I
would like на экране и
организует работу с
ними в двух группах.
Обучающиеся
называют пример с
сочетаниями I like,I
Обучающие
анализируют
предложения,
высказывают
предположения об
употреблении нового
правила.
Вставляют свой
пример в структуру,
делают выводы.
Личностные-
потребность в участии
в общественной жизни
ближайшего
социального
окружения,
общественно полезной
деятельности.
Регулятивные-
самостоятельно
анализировать условия
достижения цели на
основе учета
would like.
-Look at the screen and
listen to me. Read and
translate these sentences
into Russia. Make up
your own 3 sentences.
выделенных учителем
ориентиров действия в
новом учебном
материале; адыкватно
оценивать объективную
трудность как меру
фактического или
предполагаемого
расхода ресурсов на
решении задач.
Коммуникативные-
учитывать разные
мнения, формулировать
собственное мнение и
позицию,
аргументировать свою
точку зрения, адекватно
использовать речевые
средства для решения
различных
коммуникативных
задач; владеть устной и
письменной речью,
организовывать и
планировать учебное
сотрудничество с
учителем и
сверстниками.
Познавательные-
проводить наблюдение
и эксперимент под
руководством учителя,
создавать и
преобразовыватьмодел
и и схемы для решения
задач, строить
логическое
рассуждение.
4. Первичное
закрепление
нового способа
деятельности. (7
мин)
Организует работу в
группах. Предлагает
учащимся карточки с
диалогами по теме « In
the Cafe». После
совещания один ученик
из команды читает
диалог и вся его группа
помогает ему его
перевести Затем
называют слова по
теме, которые
встретились.
-You need to read these
dialogs and translate it.
-You will find new words
on topic «Food».
Учитель раздает
шаблоны с сочетаниями
I like, I would like.
Каждый из учеников
записывает в них свое
Работа с диалогом,
поиск новых
решений,
осуществление
взаимопомощи.
Обучающиеся
работают с
шаблонами,
Личностные-
потребность в
самовыражении и
самореализации,
социальном признании.
Регулятивные-
принимать решения в
проблемной ситуации
на основе переговоров,
адекватно оценивать
свои возможности
достижения цели
определенной
сложности в различных
сферах
самостоятельной
деятельности.
Коммуникативные-
формулировать
собственное мнение и
позицию,
аргументировать и
координировать ее с
позициями партнеров в
предложение.
-Each pupils of the
groups should complete
these structure.
закрепляют новые
структуры.
сотрудничестве при
выработке общего
решения в совместной
деятельности,
осуществлять взаимный
контроль и оказывать в
сотрудничестве
необходимую
взаимопомощь.
Познавательные-
осуществлять выбор
наиболее эффективных
способов решения
задач в зависимости от
конкретных условий,
осуществлять
сравнение, сериацию и
классификацию,
самостоятельно
выбирая основания и
критерии для
указанных логических
операций.
5.
Самостоятельная
работа по эталону
(7мин)
Учитель предлагает
каждой группе выбрать
из предложенных
карточек со словами те,
которые относятся
только к их группе.
-Choose the cards of the
words of food which
belong to your group
Обучающимся дается
на группу по одному
рецепту. Его нужно
проработать и
определить, к какой
группе он относится:
-Your task, you work
with your recipes and
then you should
determine what is it
group:
Обучающиеся
планируют и
выполняют учебный
проект, используя
модели, методы и
приемы, адекватные
исследуемой
проблеме.
Самоконтроль,
работают в группах с
раздаточным
материалом.
Ищут новые идеи,
мнения для решения
задания.
Обучающиеся
работают с рецептом,
знакомясь с текстом.
Личностные-
эмоционально
положительное
принятие своей
этнической
идентичности,
адекватная позитивная
самооценка и Я-
концепция.
Регулятивные-
прилагать волевые
усилия и преодолевать
трудности и
препятствия на пути
достижения целей,
выделять
альтернативные
способы достижения
цели лее, и выделять
эффективный способ.
Коммуникативные-
устраивать
1) healthy food;
2) unhealthy food
эффективные
групповые обсуждения
и обеспечивать обмен
знаниями между
членами группы для
принятия эффективных
совместных решений,
работа в группе,
учитывать разные
мнения и стремиться к
координации
различных позиций в
сотрудничестве,
устанавливать и
сравнивать разные
точки зрения, прежде
чем принимать
решения и делать
выбор,
аргументировать свою
точку зрения.
Познавательные-
объяснять явления,
процессы, связи и
отношения,
выявляемые в ходе
исследония,
организовывать
исследование с целью
проверки гипотез.
6. Включение в
систему знаний.
(7 мин)
Организует работу для
создания проекта, с
использованием
шаблонов и карточек.
-It’s time to make your
project.
-You’ve 7 minutes to do
it. After that, you should
defend it.
Обучающиеся
составляют
предложения,
выбирают картинку и
составляют проект,
выполняют
взаимопроверку;
рассчитывая на свои
знания,
самокоррекция.
Строят и
реализовывают
проект выхода из
затруднения,
выдвигают гипотезы.
Личностные- умение
вести диалог на основе
равноправных
отношений и взаимного
уважения и принятия;
умение конструктивно
разрешать проблемы.
Регулятивные-
адекватно оценивать
свои возможности
достижения цели
определенной
сложности в различных
сферах
самостоятельной
деятельности.
Коммуникативные-
следовать морально-
этическим и
психологическим
принципам общения и
сотрудничества на
основе уважительного
отношения к
партнерам.
Познавательные-
основа реализации
проектно-
исследовательской
деятельности, строить
логическое
рассуждение,
включающее
установление
причинно-
следственных связей.
7. Рефлексия
учебной
деятельности на
уроке. ( 4 мин)
Ответ на проблемный
вопрос:
- What kind of food do
we know?
-What disease can be if
we eat many food?
Оценивание
полученных и
усвоенных знаний на
уроке.
- if you understand;
- if you don’t
understand.
Учитель разъясняет
домашнее задание:
-запись в дневник
1) № 5, стр. 168 (п)
2) №9, № 10, стр.171(п);
Отвечают на
проблемный вопрос.
Обучающиеся
систематизируют
пройденное,
определяют
домашнее задание.
Личностные-
потребность в
самовыражении и
самореализации,
социальном признании.
Регулятивные-
осуществлять
познавательную
рефлексию в
отношении действий по
решению учебных и
познавательных задач.
Коммуникативные-
формулировать
собственное мнение и
позицию,
аргументировать и
координировать ее с
позициями партнеров в
сотрудничестве при
выработке общего
решения в совместной
деятельности,
осуществлять взаимный
I liked your work at the
lesson very much and I
give you good marks.
контроль и оказывать в
сотрудничестве
необходимую
взаимопомощь.
Познавательные-
осуществлять выбор
наиболее эффективных
способов решения
задач в зависимости от
конкретных условий,
осуществлять
сравнение, сериацию и
классификацию,
самостоятельно
выбирая основания и
критерии для
указанных логических
операций.
8. Обоснование урока с позиций валеологических требований.
На уроке использованы различные виды деятельности, такие как чтение по образцу, высказывание по образцу,
аудирование, индивидуальная, фронтальная, групповая работа, работа над лексико-грамматическим материалом, работа
с картинками и шаблонами, проектная работа, работа с раздаточным материалом, составление монологического и
диалогического высказывания. Средняя продолжительность и частота чередования различных видов учебной
деятельности соответствует норме 7-10 минут.
В целях эффективности урока чередование видов преподавания (словесный, наглядный, аудиовизуальный,
самостоятельная работа) проводится через 7-10 минут.
Такие методы как методы, направленные на самопознание и развитие интеллекта, эмоций, общения, воображения,
самооценки, взаимооценки способствуют концентрации внимания учащихся в течение всего урока.
Место и длительность применения информационных технологий разработаны в соответствии с гигиеническими
нормами. Особый аспект на уроке имеет здоровьесберегающий эффект.
Эмоциональная разрядка и снятие физического напряжения осуществляются на урок посредством динамической паузы,
при необходимости эиоциональная разрядка-паузы делаются чаще, учитывая характер заболевания детей.
В конце урока учитывается то, что через 40 минут наступает момент утомления учащихся и снижение их учебной
активности, поэтому проводится рефлексия проделанной работы, идет комментирование задания на дом.
9. Приложения
- презентация на тему « Мне нравится еда»;
- карточки по теме «Еда»;
-карточки и предложения для двух вариантов для проведения заданий по теме « Food»;
карточки с текстом « In the Café»
10. Рефлексия конструирования урока
Данный урок разработан в соответствии с новыми требованиями ФГОС второго поколения на основе системно-
деятельностного подхода. В ходе урока формируются все виды УУД: личностные, регулятивные, познавательные,
коммуникативные. Подобраны наиболее эффективные методы и формы работы, обусловленные данной темой,
психологическими и возрастными особенностями обучающихся, что стимулировало познавательные интересы
обучающихся строить высказывание по теме.