Конспект урока "Enjoy your meal!" 5 класс

Урок английского языка на тему «Enjoy your meal в 5 классе.
Автор: Абушенкова Наталья Владимировна, МБОУ «Хотиловская СОШ».
Описание: Данный материал будет полезен при прохождении темы "Еда". Урок
научит составлять свое меню, рассказывать, из чего состоит любимое блюдо.
Урок поможет обобщить знания на темы «Русская кухня» и «Особенности рациона
питания британцев».
Цель урока: совершенствование иноязычной коммуникативной компетенции
посредством составления меню для кафе.
Задачи урока:
- актуализировать знания по теме «Еда», развивать лексические навыки по
данной теме;
- научить учащихся: обосновывать свой выбор, разрабатывать критерии для
оценки продукта деятельности,
- совершенствовать навыки самооценивания.
Ожидаемые результаты:
личностные : стремление к лучшему осознанию культуры своего народа и
готовность содействовать ознакомлению с ней представителей других стран;
метапредметные:
регулятивные – оценивание собственной успешности в выполнении заданий;
коммуникативные - участие в работе группы, распределение ролей, умение
договариваться друг с другом, учитывая конечную цель;
познавательные - извлечение информации, представленной в разных формах.
предметные: умение выразить свое отношение к тому или иному блюду, умение
рассказать о национальном блюде России.
Ход урока.
1.Организационный этап.
Teacher: Good morning. I`m glad to see you. Sit down please.
I think you are great. We are going to work well. At the end of the lesson you will estimate
your work and you will see how you can work during a lesson.
So, let’s start! How are you? Did you have breakfast in the morning? What did you have for
breakfast? As for me? I had some bread, some butter and some tea for breakfast.
(Слайд 2)
Учащиеся отвечают по образцу. I had ... for breakfast.
Teacher: I would like some chicken and some rice for lunch. (Слайд 3).
What would you like for lunch? лайд с речевым образцом и картинками продуктов.
Учащиеся отвечают по образцу. I`d like ... for lunch.
2.Актуализация знаний.
Teacher:Lets remember the words: meal, food, dish.(Слайд4) ( Ребята называют и
переводят каждое слово. Если возникают затруднения, учитель помогает.)
Teacher:Every country has its own traditions of cooking and national dishes. Russians usually
have three meals a day: breakfast, dinner and supper.
-How many meals have the British? (Слайд 5-7)
-What do they usually have for breakfast, lunch, tea and dinner?
- What are their traditional dishes?
Now, Open your books on page 124-125, and read texts in ex.129, 133.
What new facts have you learned?
3. Проблематизация.
Teacher: Now let`s imagine that we are in Russian café or restaurant. Look through the
menu.(презентация Russian traditional food). Choose a dish you would like to eat. Explain
your choice. Discuss in pairs what would you like to eat and why.
Pupils: I would like to eat… because I like/ want ... .
4. Деятельностный этап.
Teacher: Let’s try to make a menu for a Russian traditional supper. How many dishes do
Russian people usually eat for supper?
Pupils: Two dishes.
Teacher: Right, two dishes. What are they?
Pupils: Main course and dessert.
Teacher: Right! Supper is served in the evening, when everybody comes home after work or
studies. It is the second largest meal after dinner and it usually consists of the main course and
dessert. Russians like meat and fish dishes, such as pelmeni, kotlety, shashlyk. (если есть
время: Pelmeni are similar to dumplings with meat. Kotlety are like meatballs with spices.
Shashlyk is a marinated meat grilled on a skewer )
I propose to work in 2(3) groups. Each group makes a recipe for one dish.
Записать критерии на доске. Критерии вырабатываются вместе с учащимися.
Критериями могут быть: соответствие всех элементов, аккуратность выполненной
страницы и т.п.
Каждая группа выбирает с каким блюдом будет работать(main course or dessert).
У каждой группы есть свой набор материалов для работы. Каждый элемент находится
на листочке, ученикам нужно выбрать одно блюдо и найти к нему соответствующие
фотографию, название, описание, список ингредиентов, в помощь им есть словарик
незнакомых слов. Учащиеся должны наклеить листочки на отдельный лист так, чтобы
получился лист из книги рецептов.
5. Подведение итогов.
Давайте подведем итоги, чему вы научились на сегодняшнем уроке. Предлагаю
образно придумать рецепт нашего собственного блюда. А состоять оно будет из того,
чему вы сегодня научились. Подходите, кто желает, выбирайте ингредиенты для
нашего блюда, читайте, что подходит вам и сегодняшнему уроку.
Pupils:I know new words about food.
I know names of Russian and English traditional dishes.
I can tell about Russian\ English dish.
I can tell what I would like to eat.
I can recommend a Russian dish.
I can say what food I like.
6. Рефлексия.
And now it’s time to think how you worked during the lesson. Заполните листы
самооценки.
В листах самооценивания учащиеся выставляют себе баллы 0 (не работал), 1
(редко), 2 (иногда), 3 (часто)по следующим критериям: 1. Я отвечал на вопросы
учителя. 2. Я задавал вопросы на уроке. 3. Я смог выбрать блюдо и объяснить свой
выбор. 4. я обсуждал меню в группе. 5. Я выполнял свою роль в группе. По
набранному количеству баллов учащиеся выставляют себе отметки (1-5 "3", 6-10 "4",
11-15 "5")
Ребята могут по желанию озвучить свои результаты.
7. Домашнее задание.
Выбрать свое любимое блюдо, написать, какие ингредиенты входят в его состав.
Оформить на листе формата А5.(Для составления книги рецептов).
Thank you for the lesson.
Good bye!